Сообщений в теме: 3721

[Kulema]

Что то он большим выглядит..вроде дошкольник еще... а лет на 10 наверно вот что спорт и бабушкины булки делают!!!! Фото такое уютное..прямо ах!

[Лео]

Симпатишный какой помошник

[Оле4ка]

Оля, какой очаровательный помощник!!!

Ого, а помощничек то совсем уже взрослый!

Ого, как Кирюха повзрослел! Совсем мужчина стал

Что то он большим выглядит..вроде дошкольник еще... а лет на 10 наверно вот что спорт и бабушкины булки делают!!!! Фото такое уютное..прямо ах!

Симпатишный какой помошник

Спасибо девочки!!! спасибо милые !!!
Мне ТАК приятно!!!!! аж до слез..сама сижу и любуюсь... хотя он вот тут рядом
Танюш.... ..единственно что заметила- вытянулся.. стал длиннее.. одежду заказываем на 128..
Он очень любит помогать на кухне... а омлет давно сам готовит ..я его научила. .

Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 мая 2011 - 18:04

[shusha]

Дааа..Олюш...не мальчик...а красатуля прям Такой высокий действительно ...А омлет по франзуски ... это как?

[Оле4ка]

Дааа..Олюш...не мальчик...а красатуля прям Такой высокий действительно ... А омлет по франзуски ... это как?

Ириш пасиб сейчас найду в блокнотике..скину...

[Лео]

Еще один рецепт хлеба в стиле "быстро, вкусно и дешево" - на все про все уходит чуть больше 3 часов.
Хрустящая тонкая корочка, приятный запах. Хлеб не сладкий, хорош для бутербродов.
Белый хлеб от Tom Jaine
Мука пшеничная сильная - 400 гр

Оле4ка, вот хочу такие батончики испечь. А сильная мука - что это значит?

[Люлюша]

Олечка, ах, какой помощник!!!!!! Сижу и любуюсь!!!!!

[Оле4ка]

А омлет по франзуски ... это как?

Ириш....вот нашла... фоток нет.. как то и не думала его фоткать..уж больно просто все..
Омлет взбитый по -французски
На 2 яйца – 2 ст.л. молока… можно сливок..Иногда молока нальется и побольше...ничего страшного.... Молоко должно быть не холодным, комнатной температуры.
Посолить и все хорошо взбить.
Потом вылить на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом.
И готовить надо на мааааленьком огне и желательно иметь деревянную лопатку.
Теперь нужно все время отодвигать слой свернувшихся яиц со дна сковородки, от края к середине.. и сковородку крутить так, чтобы освободившееся место залить жидкой яичной смесью. И снова помешивать.Самое главное - не дать яйцам зажариться.
Когда же все яйца свернутся, то омлет станет пышным, выключить огонь, накрыть крышкой на 1-2 минуты.
Омлетик получается очень нежным, воздушным!!!!

[shusha]

Спасибо Олюш..Знаю такой омлетик ...тока не знала пропорции и технологии ...И что он француский тоже не знала...Вот своим надо будет сделать..они у яйца любят в любом виде

[Оле4ка]

Оле4ка, вот хочу такие батончики испечь. А сильная мука - что это значит?

Это рецепт заграничный..у них мука как-то различается по клейковине ..сильная..слабая.. .у них это 14 и выше У нас же обычная мука в/сорта 10-12 %.. так что я беру обычную Макфу

[Оле4ка]

Спасибо Олюш.. Знаю такой омлетик ...тока не знала пропорции и технологии ... И что он француский тоже не знала... Вот своим надо будет сделать..они у яйца любят в любом виде

Ну строго соблюдать пропорции не всегда получается..то яйца разные..то молока нальешь побольше.. главное - не дать ему поджариться... он получается как бы паровой..Вот тока не отойдешь от него ... Я его готовлю Кирюше примерно с 1,5 лет... теперь сам готовит

[shusha]

Не ребенок..а золото

[Сибирячка]

В хоккей играют настоящие мужчины! Абы кого не берут!

[Оле4ка]

Вот приготовила себе легкий, простой, диетический ужин

Паровое куриное филе с овощным салатом



Куриное филе слегка посолить, сварить на пару в мультиварке - 20 минут., остудить.
Пекинскую капусту нашинковать.
Добавить нарезанные соломкой свежий огурец, редиску.
Посолить, заправить ОМ.
На тарелочку положить порцию салата и куриное филе. Украсить зеленью петрушки или сельдерея.
Ужин готов.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 мая 2011 - 20:33

[HeLeNka]

Вот какой наш помощник мамин и бабушкин
Кирюшка делает омлет по-французски
Растет смена

вот ведь кому-то зять золотой достанется... и чего мои девки так рано народились!!...