Сообщений в теме: 3721

[хулиганочка]

Кхе..кхе..уже ночь вообще то

и где обещанное?

В Спасибо автору... там смотрите, я ж своего то не пеку... тырю только потихоньку

[shusha]

Французский хлеб

Спасибо
Не пекла такой..с маслом..
А что то большой какой будет
И как долго
Сделаю пол порции..на маленький хлебушек..

[Оле4ка]

Мои всегда французский по инструкции к Панасу делают

Французский хлеб
У меня Панас 6 часов выпекает.

а в моей печке - 4 часа

У этого хлеба только один существенный недостаток - как то резко исчезает.... вот он был и раз только, НЕТ ЕГО

это точно !!!!

В Спасибо автору... там смотрите, я ж своего то не пеку... тырю только потихоньку

Наташик..не скромничай ты отлично печешь хлебушек

Не пекла такой..с маслом..
А что то большой какой будет
И как долго
Сделаю пол порции..на маленький хлебушек..

Ириш...мало будет!!! это я тебе точно говорю...делай всю порцию!!!!

[Saechka]

Оль, у тебя Мулинекс?Мне не понравился из него французский - мы свекрови подарили Из Панаса вкуснее и воздушнее выходит.

[Арктический Тупик]

Оль, у тебя Мулинекс?
Мне не понравился из него французский - мы свекрови подарили
Из Панаса вкуснее и воздушнее выходит.

С позволения ответить и повосхищаться лишний раз
Не, у Олечки, LG , и у меня . Я, когда покупала, всю ее темку перечитала вдоль и поперек. Французских с дурманящим запахом, пушистый мякиш, корочка хрусткая, даже на слудующий день, если останется Тесто по сути багетное. Вкуснота, хоть и печется 4 часа за счет выранивания температуры продуктов. Обычно, если пеку французский хлеб, то вечером надо опять тесто ставить. Иногда ночные багеты ставлю после дневного ХП французского.
Олечка, спасибо, что ты у нас всех есть, я оглядываюсь назад и понимаю, что в моем духовном и рукастом росте большая твоя заслуга. Как говорится: "Оглянись да посмотри - что сумел, что сделал и кто этому рад".

[Оле4ка]

Да, Наташа, как правильно сказала Анастасия, у меня ХП LG-HB206CE..

Анастасия, спасибо за добрые слова ...
Все, что я сейчас умею это благодаря нашей любимой Саечке..нашим девочкам..
Я благодарю всех за то, что вы есть!!!!
Благодарю за то, что помогаете держаться в тонусе , не падать духом!
Благодаря вашей поддержке, осознаешь, что только хорошее впереди!!!!!!!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 04 октября 2011 - 15:45

[shusha]

а в моей печке - 4 часа

С теме же пропорциями за 4 часа пропечется??
Просто у меня нет такой проги даже...6 часов..

Ириш...мало будет!!! это я тебе точно говорю...делай всю порцию!!!!

И форма у меня не такая большая..хлеб вылезет...

[Оле4ка]

С теме же пропорциями за 4 часа пропечется?? Просто у меня нет такой проги даже...6 часов.. И форма у меня не такая большая..хлеб вылезет...

Ириш... за одно и то же время можно испечь хлеб и 450 гр, и 680 гр., и 900гр....вот такая раскладка есть у меня в книжечке к ХП я в основном пеку на 680гр.. и хлеб под самую крышу лезет..для того хлеба муки нужно 450 гр.

[shusha]

я в основном пеку на 680гр.. и хлеб под самую крышу лезет..для того хлеба муки нужно 450 гр.

Везет..у тебя по видимому форма большая.. В моей при таком количестве муки..хлеб крышку ХБ открывает

[Оле4ка]

Везет..у тебя по видимому форма большая.. В моей при таком количестве муки..хлеб крышку ХБ открывает

в книжке написано 2л..на самом деле больше...полностью объем примерно на 2,5 л.

[Топотушка.]

В моей при таком количестве муки..хлеб крышку ХБ открывает

В гости ломится?!?

[Saechka]

В Мулинексе точно не тот хлеб... Может в LG лучше...

[Оле4ка]

Вкусный, пышный, ароматный!!!
Домашние не могли поверить, что он с морковью
Отличный кекс!!!

Морковный кекс в мультиварке



150гр.сахара
3 крупных яйца
растительное масло 9-10ст.л.
150гр.моркови
180гр.муки
1 пакет разрыхлителя
1 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. корицы

Морковь натереть на мелкой терке – если как у меня , соломкой, то будут мелкие вкрапления в мякише..А можно натереть на самой мелкой терке в кашицу, тогда будет более ровный цвет.

Смешать муку с разрыхлителем, пряностями.

Сахар и яйца хорошо взбить до пены ( я взбивала в комбайне – взбивала на макс.скорости, но не до пены..песок почти растворился).

В комбайн к взбитой массе налить растительное масло, еще раз взбить.
Затем добавить морковь, подготовленную мучную смесь. Перемешать.
Кастрюлю смазать маслом. Вылить массу в кастрюлю.

Выпекать в мультиварке на режиме Выпечка 45 минут. Проверить лучиной.
Дать постоять с открытой крышкой до теплого состояния.
Проверить на прилипаемость к стенкам.
Выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.


рецепт с ЖЖ от Анжелики..

Сообщение отредактировал Оле4ка: 11 октября 2011 - 20:19

[Nika7676]

Оль,я давно хочу торт морковный сбацать,да все то рецепта очного не найду,то еще чего.Обещаю в скорости испечь в мульте по этому рецепту ,но тортик

[sevulya]

Мне бы несколько кг не помешало бы.

Я!!! Я отдам тебе безвАзмездно килограмчиков 10 от своего любимого веса. Адрес давай или до востребования??

Сегодня никаких булок!!! ВЫХОДНОЙ!!!!!!

Ооо,выходной у тИбе или у булочек?

У этого хлеба только один существенный недостаток - как то резко исчезает.... вот он был и раз только, НЕТ ЕГО

Да,да,подтверждаю.Очень большой недостаток.