

|
||||||||
|
Отправлено 18 февраля 2012 - 20:22
Отправлено 18 февраля 2012 - 20:46
Отправлено 18 февраля 2012 - 21:10
А не проще почитать первую страницу этой темы?
![]()
Я как роман читаю
Там много интересных и забытых рецептов..Советую одновременно читать и тему по ГОСтам..т.к там идет обсждение рецептов.Книгу скачала, на первый взгляд сложновато, но интересные идеи уже увидела. В общем, буду "изучать матчасть" и творить
Думаю, как минимум, на полгода хватит
![]()
![]()
В ХП пеку когда или времени нет... или нет вдохновения, настроения...вот как сейчас почти 2 месяца дурака валялаИ еще один вопрос все хотела задать. Во многих рецептах у Вас замес производится в хлебопечке, а выпечка - в духовке. Почему? Хочется не "хлебопечечной" формы или хлебопечка с выпечкой по данным рецептам не справляется?
Сообщение отредактировал Оле4ка: 18 февраля 2012 - 21:11
Отправлено 18 февраля 2012 - 21:16
Выглядит красиво и вкусно.
Оле4ка, а у Вас есть подобный опыт?
(в темке этой не нашла, но, может, плохо смотрела...)
Извините, что так с ходу вопросами забросала
Отправлено 18 февраля 2012 - 21:30
Отправлено 20 февраля 2012 - 17:33
И я скачала книгу.Спасибо!!!Татьяна, спасибо за книгу!
Оля, ничего, что в твоей теме?
Танюш...вот на хмелю не пробовалаесть ..и на хмелю и на йогурте пекли..и на чем-то еще...
Отправлено 20 февраля 2012 - 17:51
Сообщение отредактировал Saechka: 15 марта 2022 - 15:16
Отправлено 20 февраля 2012 - 18:05
Капуста тушеная в мультиварке
Капусту белокачанную , морковь нашинковать.
Брокколи разобрать на мелкие соцветия.
Сладкий перец, свежие помидоры порезать ломтиками.
Можно добавить зеленую фасоль.
Готовить на Выпечке. Время зависит от количества продуктов.Например: если в кастрюлю Паносоник 18 закладываю 3/4 объема, то время 50-60 минут. Обратить внимание, что капуста уваривается наполовину..т.е конечный результат будет меньше в 2 раза, чем положили свежие продукты.
Налить масла , положить все подготовленные продукты, посолить, перемешать .
За время приготовления раза 3-4 перемешать…по необходимости можно добавить чуть масла.
За 10-13 минут до окончания добавить томатной пасты, перемешать.
Подать с сосиками, котлетами..или как сfмостоятельное блюдо.
Отправлено 21 февраля 2012 - 14:28
И снова хлебушек от Хулиганочки
Наташенька,
пребольшое спасибо за чудный хлебушек!!!
Большой, пушистый,ароматный!!! вес готового 770 гр.
Хлеб сметанковый от Хулиганки
Вода 250 мл
Яйцо 1 шт.
Сметана 2 ст.л. ( мерные!!.т.к положила обычные, да с горкой и тесто при замесе было липким, поэтому добавила еще 2 ст.л муки)
Масло 1,5 ст.л.
Пшеничная мука 1-ого сорта 440 гр. ( положила в/сорт Макфа)
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Сухое молоко 1,5 ст.л.
Сухие дрожжи 1,5 ч.л.
Режим Основной, корочка средняя.
Отправлено 21 февраля 2012 - 14:31
И тебе пасиб ,Наташ,Хлебушек....опять замечательный хлебушек
![]()
![]()
![]()
И капустка...вот как раз меню на ужин и готовоСпасибо, Оля!
Отправлено 21 февраля 2012 - 14:37
Бюджетный рецепт кекса к чаю.Получились как пироженые.
Делали вдвоем с Кирилом ..он взял на себя самое главное - украшение и дегустация!!
Кекс без яиц в мультиварке
1 стакан манки
1стакан кефира ( у меня йогурт домашний)
1стакан сахара
125 гр.маргарин растопленный слегка..
1стакан муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
Все продукты сложить и перемешать.
Кастрюлю мультиварки смазать маслом и положить тесто, разровнять.
Включить режим Выпечка 65 мин.
Выключить, оставить до полного остывания.
Вынуть.
Разрезать на порции и украсить готовыми взбитыми сливками/кремом.
У меня готовый "Взбитый крем клубничный".
Отправлено 21 февраля 2012 - 14:53
да Юль.. с ней получается очень даже сытненько... И хлеб с манкой тоже вкусныйЛюблю выпечку с манкой!
0 пользователей, 3 гостей, 0 анонимных
|
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru |