Сообщений в теме: 3721

[elfrina]

Олечка! Как у тебя все просто и вкусно! Курица в Воке очень понравилась и картошечка в фольге, просто объеденье!!!
Молодец! Рецептики прихватила. Спасибо тебе ,за твое кулинарное искусство!!!

[Оле4ка]

Юленька

Наталья

Спасибо,милые мои

[Оле4ка]

Капуста с гуляшом в томатном соусе в скороварке



Капуста – небольшой кочан, примерно на 700 гр.
Гуляш – 600гр
Томатная паста -3 ст.л.
Растительное масло
Семена тмина , укроп, соль, черный перец.

Говядину порезать на небольшие кусочки как на гуляш. Посолить, поперчить, положить 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа , 1 ч.л.тмина, свежий укроп и оставить мариноваться часа на 3-4.
Свежую капусту нашинковать и положить в кастрюлю. Добавить мясной гуляш с маринадом и еще 1 ст.л. томатной пасты . Сверху налить 1-2 ст.л. растительного масла, немного воды..совсем чуть-чуть . Подсолить по вкусу , перемешать, закрыть крышкой и тушить после начала ш/клапана минут 15-20. Всё, готово!
Подавать посыпав зеленью ..можно со сметанкой..Вкуснятина!!!!

[Оле4ка]

Курица с рисом в Воке



Отварить рис до готовности, промыть и слить воду.
Куриные грудки нарезать на кусочки.
Чеснок -4 зубчика- раздавить.
Помидоры ошпарить, снять кожицу и разрезать на четвертинки.
Листья сельдерея порезать.

Теперь когда у нас все готово берем Вок , ставим на огонь, наливаем масло и разогреваем его до кипения. Бросаем чеснок, перемешиваем и слегка обжариваем. Потом кладем куриное мясо, солим , посыпаем чили, перемешиваем и обжариваем до готовности. Все это делаем на самом сильном огне.

Потом к мясу добавляем помидоры и зелень сельдерея.

Когда помидоры дадут сок перемешиваем аккуратно , жарим чуть –чуть и все это выкладываем отдельно в тарелку.
Наливаем снова чуть масла в Вок, выкладываем отварной рис и обжариваем его. Потом сверху добавляем мясо,

...добавляем 1ст.л. кетчупа с ананасами, перемешиваем и все вместе еще раз жарим примерно 1-2 минут.
Все!! Готово..

Приятного аппетита!!!
Весь процесс приготовления( не считая время варки риса) занимает минут15!!!

[Оле4ка]

Щи с сельдереем и помидорами в скороварке.

Легкий и питательный супчик!!!



Сварить куриный бульон.
Нашинковать капусту.
Стебель сельдерея порезать кружочками, листочки сельдерея порезать.
Помидоры ошпарить , снять кожицу и порезать на четвертинки.
В горячий бульон положить подготовленные овощи, добавить 1-2 ст.л. риса, соль.
Можно положить немного мелко порезанного куриного мяса.
Закрыть крышку и варить после н/ш клапана минут 5-7.

[nadezda]

Какая вкуснотень! Молодец, хозяюшка! Сегодня я первая! УРА !!!!

[Sladkoegka]

Олечка , я к тебе с утра зашла и решила на работу не идти , буду у тебя весь день кормиться

[Jelenams]

Оль, какая красота у тебя здесь!!

[Kulema]

Мой выбор курица в воке! Это самое любимое!

[Nata_li]

Ольга, капустка вкусная, так и хочется угоститься Курочка тоже привлекает, а супчик я стараюсь с сельдереем часто делать - вкусно и полезно

[Fghtkmrf-2007]

Оля, Вы меня просто покорили своими рецептами!

[Олюка]

Олечка Аппетитная капусточка!И курочка,и щи!Все просто замечательное!

[Ksancho]

Олечка, от ваших рецептов хочется бежать за большой ложкой! Все так аппетитно!

[Artemida]

благодарю, рецепты супер, обязательно попробую поним приготовить

[Оле4ка]

nadezda-Нелли
Sladkoegkа- Викуля
Jelenams-Елена
Kulema-Таня
Nata_li-Наталья
Fghtkmrf-2007-Ольга
Олюка-Ольга
Ksancho-Оксана
Artemida- Татьяна
Девочки,милые!! Большое спасибо !!
..по причине моей болезни сейчас муж командует на кухне ..вот поправлюсь и тогда ..ух!... столько накопилось новых неопробованных рецептов...

Сообщение отредактировал Оле4ка: 30 июля 2009 - 10:41