Сообщений в теме: 848

[Vasilisa]

Какие плюшечки !!!

[Лёнушка]

Какая вкуснятинка и красотищааааааааааа ! С коричкой выпечка,мммммммнннннннняяяяяяяяяяяяяяяяяяяям! -потаскала маненичка....... угу?Голубечики-отпад,обажаю с куриным мяском,я его только меленько нарезаю и рис отвариваю-получается очень даже интересненько! ! Умничка-рукадельничка!

[Олюка]

Василиса

Василиса
Светочка,Леночка,спасибо огромное!

[Sladkoegka]

оёёё-ёй, сколько ж можно слопать, чтоб не лопнуть? столько же тут вкусного

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Олюка]

Sladkoegka

сколько ж можно слопать, чтоб не лопнуть?

Викуль я еще принесуууу!

[elfrina]

ОЙ! Сколько вкусного-то А Медовик!!! А Рогалики! А Плюшечки! Ну это моя слабость!Пройти мимо ну никак не могу! Ну Хозяюшка, ну Молодец!!!

[Олюка]

elfrina

Пройти мимо ну никак не могу!

Наташенька не проходи!Угощайся!

Сообщение отредактировал Олюка: 15 февраля 2009 - 19:31

[Олюка]

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ



5 шт. маленьких баклажанов
4 помидора
5 шт. сладкого перца
зелень кинзы
соль,молотый молотый красный перец по вкусу
масло растительное для заправки.

Овощи спечь либо на углях(на шампуре),либо на гриле, илии смазав растительным маслом запечь в духовке при температуре 200-220 градусов,я запекаю на газу на специальной сетке "рассекателе огня",запечь так чтобы шкурка немного подгорела(но не сильно!).Баклажаны проткнуть в нескольких местах чтобы они не взорвались,запеченные овощи складывать в кастрюльку,накрыть и оставить на несколько минут чтобы они стали мягкими и их было легче чистить.После того как почистили,порезать все кубиками.посыпать солью и перцем.полить немного маслом,перемешать.

[Олюка]

ПИРОЖНЫЕ "КАРТОШКА"



для бисквита
1 стакан сахара
4 яйца
1 стакан муки
для пирожных
3-4 ст. ложки какао порошка
150 граммов размягченного сливочного масла
1 пакетик ванилина
6 столовых ложек сгущенного молока
0.5 стакана толченных грецких орехов
1 ст. ложка коньяка или рома.

Отделить белки от желтков,белки пока убрать в холодильник.Желтки взбить миксером постепенно подсыпая сахар до белой пышной массы.перемешать с просеянной мукой.Белки взбить постепенно увеличивая скорость до крепкой массы,(старайтесь чтобы желтки не попали в белки.и чтобы посуда была обезжирена и протёрта насухо.иначе белки не взобьются!)Затем аккуратно добавляя по 1 ложке белки ввести в желтковую массу,осторожно перемешивая.Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму и печь при температуре 180 градусов 25-30 минут.Дать бисквиту хорошо остыть.



Охлажденный бисквит потереть на терку или взбить в блендере(должна получится пышная крошка,через мясорубку не советую,не получится.),масло взбить со сгущенкой и какао до пышности,добавить в крошки,всыпать орехи. добавить ваниль и коньяк,перемешать,должна получиться масса такая чтобы из нее было удобно лепить,если на ваш взгляд она будет суховата добавьте еще немного сгущенки.Лепить картошку,посыпать при помощи ситечка какао смешанным с сахарной пудрой.При желании оставьте немного крема без какао для "росточков".Поставьте картошку на 1 час в холодильник.

[Foxxy63]

НУ красотища какая!!!!

[Sladkoegka]

Салатик такой как раз по мне и пироженки из детства

Прикрепленные изображения

• 

[Nastenka]

Олюка посмотрела на пирожное картошку и вспомнила детство, прям пронеслось перед глазами. Спасибо за рецепт, на вид очень аппетитно и вкусно. Обязательно своих домочадцев побалую)

[sevulya]

Вах-вах-вах!!!Как Фсё АБАЛДЕННО вкусно.

[nikulj]

Оль, здорово, все вкусненькое такое !!!!

[Олюка]

Foxxy63
ladkoegka
Nastenka
sevulya
nikulj

Спасибо огромное!!!!!