Сообщений в теме: 368

[tullasya]

Pusik ,Sladkoegka спасибо
рада вас видеть.

[Масяня]

Наташа! только сейчас набрела на твою темку,какие вкусняшки прочитала всю темку ,утащила рецептики........ну очень всё вкусно..... спасиьо за рецепты!!!!!

[tullasya]

Масяня очень рада заходи почаще....

[tullasya]

Супчик со свининой и фасолью

500 г свинины(желательно на косточке)
200 г фасоли
700 г картофеля
450 мл помидоров в собственном соку (или свежих),я брала черри.
соль
перец
укропчик

Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа.
Мясо порезать небольшими кусочками, залить водой, посолить, довести до кипения.
В кипящий бульон добавить фасоль, варить почти до готовности фасоли (примерно 30-40 минут).
Картофель почистить, порезать кубиками или брусочками.
После того, как фасоль будет почти готова, добавить картофель, варить 5 минут.
С помидоров снять шкурку, растолочь.(я клала целые,т.к были маленькие)
Добавить помидоры, варить до готовности картофеля. Если необходимо, посолить, поперчить.
При подаче посыпать зеленью.( я добавляла сухой укропчик во время варки).

[tullasya]

ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ"НЕЖНЫЙ"
1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
200 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
4 яЙцА
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
600-700 г муки

КРЕМ:
500ГР СМЕТАНЫ(15-20%)
200ГР САХАРА.

Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, хорошо перемешать.Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.Яблоки почистить, удалить сердцевину.
Порезать тонкими ломтиками.форму или протвинь застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.Выложить 2/3 теста, разровнять.
На тесто выложить яблоки, разровнять.
Из оставшегося теста сделать "косички".
Для этого надо скатать жгутик. Затем его приплюснуть. Ножом сделать надрезы.Выложить "косички" на пирог.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Для крема сметану смешать с сахаром.
Горячий пирог залить кремом. Дать остыть, затем разрезать на порции.
По вкусу можно добавить в крем корицу...или ванилин.
Лучше кушать на следующий день, т.к пирог песочный и суховат.А с кремом пропитывается и становится оч.нежным на вкус...

[Нино]

Супчик , пирог да ещё и яблочный Вкусно

[Олюка]

Наташа Пирог вой просто чудо!Такой пышный и аппетитный!

[tullasya]

Нино ,Олюка спасибо девочки

[Ksancho]

Я новичок на этом форуме. Приятно с вами познакомиться! Наташенька, просмотрела все ваши рецептики и была в восторге от внешнего вида ваших тортиков! Аж слюнки потекли. А где вы покупаете мастику или сами делаете?

[tullasya]

Я новичок на этом форуме. Приятно с вами познакомиться! Наташенька, просмотрела все ваши рецептики и была в восторге от внешнего вида ваших тортиков! Аж слюнки потекли. А где вы покупаете мастику или сами делаете?

Оксаночка, очень рада что зашла ко мне в темку
Мастику я делаю сама,для покрытия торта и розочек я делаю в основном мастику из маршмеллоу
посмотри здесь
Для цветов(Лилия) я делала желатиновую мастику.
Советую прочитать здешнюю темку" Торты" узнаешь много интересного....Я сама с этого начинала...Целых полгода форум изучала прежде чем зарегистрироваться....
Так что Добро пожаловать!!!!

[Vredina]

Какой пирог, пальчики оближешь!

[tullasya]

Какой пирог, пальчики оближешь!

Сапасибо Верусь!!!!

[tullasya]

Супчик " Весенний"

Куриная грудка( вместе с костями)
Заморож.смесь " Овощной букет весенний"
картофель 3 шт
лук 1 шт
перчик болгарский половинка или замороженного горстка.
укропчик,лавровый лист.

Сварить из грудки бульон.Добавить картофель варить 10 мин, добавить овощную смесь варить ещё 10 мин.На растительном масле потомить лук и перчик,добавить в суп,посолить ,не задолго до готовности добавить укропчик и лавровый лист.
Супчик получается оч.лёгкий и подходит даже тем кто сидит на диете....

[tullasya]

Курочка томлёная с грибами и тыквой

Куриное мясо(можно окорочка)500 гр
лук 2 шт
тыква 150 гр
бульонный кубик грибной
шампиньоны 200 гр
сметана 150 гр
укроп

Курочку обжарить,сложить в сотейник.Обжарить лук,добавить грибы,чуть обжарить, добавить тыкву нарез. мелкими брусочками,жарить 10 мин.Добавить сметану и укроп, кипятить 5 мин.Этим соусом полить курочку накрыть крышкой и поставить в духовку на 30 мин.

[Ksancho]

Я тоже очень рада, что зашла к вам на странички!!!
Огромное спасибо за инфу о мастике!!! Обязательно зайду в темку тортов и уверена, что что-то новое для себя вынесу оттуда, ведь учиться никогда не поздно.
Спсибо за добродушный прием!