Сообщений в теме: 1239

[shusha]

А поподробнее? Вот соковыжималка у меня есть.

А у меня нетути...вот беда Интересно, как хоть этот самогонный аппарат выглядит? И большой ли?

[Utkina]

А у меня нетути...вот беда Интересно, как хоть этот самогонный аппарат выглядит? И большой ли?

Соковыжималка для меня - предмет первой необходимости. Я жму все, что даже не жмется. Соковарки бывают разных размеров, как пароварки. Большие вмещают больший объем. Но для меня это слишком заморочно.

[Оле4ка]

Соковарка актуальна при очень больших запасах яблок...мы по молодости купили соковарку, прельстились на натуральный сок... так вот, не имевши ни дачи, ни деревни где бы имелись бесплатные яблоки, много сока не наваришь...начетисто получается...вообщем, помаялись немного и решили. что лучше купить соковыжималку и варить концентрированный сок... зимой достал баночку, разбавил холодным кипяточком и сок на столе.. так же вкусно и полезно.. И еще можно варить таким образом соки ассорти... Сейчас есть и дача и яблоки, которых иногда ну просто завались, а мы все так и пользуемся соковыжималкой..И еще, заметьте, она не маленькая по размеру... ..надо еще найти куда её пристроить ...

[shusha]

Соковыжималка для меня - предмет первой необходимости. Я жму все, что даже не жмется.

Ну, я тормоз У меня же Бошик мой любимый делает так...тока не сок, а мякоть ... недавно красную смородину на нем отжимала...вот я балда !!

Соковарка актуальна при очень больших запасах яблок...мы по молодости купили соковарку, прельстились на натуральный сок...

Точно у мамы такая была...я вспомнила...она кому то сплавила ее...заморочная штука вроде была...а может и нечо было перерабатывать

[Лёка-Бока]

Utkina все верно и популярно объяснила!
У нас сок великолепно хранится в закрученных банках и бутылках на лоджии.
Когда яблок много, особенно летние, нехранимые сорта - самое то - возни меньше всего.

[LimeJeans]

А у меня родители пользуются электрической соковаркой для красной смородины. Удобно то, что сок получается стерилизованный сразу, потом его по стерильным банкам и закатать. Яблоки они так никогда не делают, для яблок просто соковыжималка, еще советская. Соковарка здоровая, места занимает много. А с теми, что на плиту ставятся, мне кажется, мороки много слишком.

[Оле4ка]

Нин, это прикол типа " на фига козе баян" ????

извиняйте ..беру свои слова обратно... ..оказывается огурцы сушат!!!!! вот нашла рецепт : 2. Сушенные огурцы . Берете огурцы, нарезаете кружками, толщиной 5мм, сушите. Желательно сушить не до конца (хранить в холодильнике). Зимой добавлять в супы. Можно тушить капусту, добавляя сушенные кабачки, огурцы, томаты.

[Chatskaya]

Купили сегодня в Краснодаре свекрам маринатор. Они в шоке от такого чуда, завтра, может попробуем

[shusha]

У нас сок великолепно хранится в закрученных банках и бутылках на лоджии.

А ты про электрическую говоришь?

А у меня родители пользуются электрической соковаркой для красной смородины. Удобно то, что сок получается стерилизованный сразу

Вот это классно...без заморочек практически..а какая у твоих? .. название есть?

Зимой добавлять в супы.

Что то новенькое .. огурцы в суп?? А я их только в салат...да засолить или мариновать...

[shusha]

Купили сегодня в Краснодаре свекрам маринатор. Они в шоке от такого чуда, завтра, может попробуем

А чо там лучше? или дешевле?

[Ann@mi]

Соковарка и правда очень громозкая вешь и нужна тем, у кого есть свой дачный участок ( с жутко плодоносящими яблонями разумеется ) Принцип действия таков: в нижнюю кастрюлю наливается вода, в верхнюю режутся яблоки, под действием пара сок начинает выделятся и через трубочку стекает прямо в стоящую рядом с плитой на табуреточке стерильную банку, затем закатывается, укутывается. Но процесс долгий, за день только 3-4 3-х литровые банки накапает. Но сок обалденный, вкусный В соковыжималке получается быстрее, но его еще кипятить надо и мыть ее не менее муторно. Да еще оставшийся жмых протираем через сито и получается яблочное пюре, хоть так ешь, хоть добавляй сахар, нагревай и закатывай на зиму. А у меня вопрос, интересно а в сушке возможно травы лекарственные сушить?

[Ann@mi]

Купили сегодня в Краснодаре свекрам маринатор. Они в шоке от такого чуда, завтра, может попробуем

Какой марки купили, а то я тоже мечтаю о маринаторе

[Оле4ка]

А у меня вопрос, интересно а в сушке возможно травы лекарственные сушить?

да-да..можно!!!! меня тоже это привлекло... На крышке сушилки есть красочные картинки разных продуктов и там указано время для приготовления именно этих продуктов..так вот есть и лекарственные травы и время сушки 4-6 часов...хочу заготовить зверобой..у нас его очень много растет... А вообще, все больше и больше убеждаюсь насколько полезная это вещь!!! вот сижу, ищу,читаю о сушилке... понравилось, что можно заготовить сушеные овощные смеси для супа.. и еще оказывается , в ней можно делать пастилу

Сообщение отредактировал Оле4ка: 27 июля 2010 - 20:31

[shusha]

Соковарка и правда очень громозкая вешь и нужна тем, у кого есть свой дачный участок ( с жутко плодоносящими яблонями разумеется ) Принцип действия таков: в нижнюю кастрюлю наливается вода, в верхнюю режутся яблоки, под действием пара сок начинает выделятся и через трубочку стекает прямо в стоящую рядом с плитой на табуреточке стерильную банку, затем закатывается, укутывается. Но процесс долгий, за день только 3-4 3-х литровые банки накапает. Но сок обалденный, вкусный

Здорово! Ну, и чо...поставили и пусть себе капает...перед ним же НЕ надо стоять? или надА?

Сообщение отредактировал shusha: 27 июля 2010 - 20:31

[Ann@mi]

да-да..можно!!!! меня тоже это привлекло... На крышке сушилки есть красочные картинки разных продуктов и там указано время для приготовления именно этих продуктов..так вот есть и лекарственные травы и время сушки 4-6 часов...хочу заготовить зверобой..у нас его очень много растет... А вообще, все больше и больше убеждаюсь насколько полезная это вещь!!! вот сижу, ищу,читаю о сушилке... понравилось, что можно заготовить сушеные овощные смеси для супа.. и еще оказывается , в ней можно делать пастилу

Я точно беру, сегодня не успела по магазинам, но уж завтра -оторвусЯ!

Здорово! Ну, и чо...поставили и пусть себе капает...перед ним же НЕ надо стоять? или надА?

Не надА, само капае т. У мамы такая штука есть, сфоткаю - покажу!