Сообщений в теме: 210

[Катеринка]

Значит, я опоздала???
Весь мак выковыряла?? САФсем-сАФсем ничего не осталосЯ????

Севиль, ну я ж не обжора , оставила и тебе кусочек!

Юля, пицца -

[Муми-мама]

Юля, пицца -

Катюш, спасибо))0

[Arnika]

Ах,какая пицца -нельзя не соблазниться !

[lilina]

а я тут к вам пришла рецепты тырить у сестры через 3 дня ДР,попросила че-нить интересненькое найти,вот ща натырю и пойду через пару дней к ней готовить помогу,вашими идеями блесну,потом расскажузаранее спасибо

[Наталька78]

Здравствуйте, я здесь новенькая, но уже успела ознакомиться с большим количеством рецептов.
Муми-мама Вы меня покорили своими рецептами, все достаточно просто, но очччень вкусно!

Сообщение отредактировал Наталька78: 21 июня 2008 - 23:54

[Муми-мама]

а я тут к вам пришла рецепты тырить у сестры через 3 дня ДР,попросила че-нить интересненькое найти,вот ща натырю и пойду через пару дней к ней готовить помогу,вашими идеями блесну,потом расскажу

заранее спасибо

Тюю, а я живу без инета и ничего не знаю! Спасибо! Ну как приятно-то, а))

Я тут как раз новый рецепт по случаю обретения инета решила выложить))
 

Запеканка овсяная

Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 2 стакана
- сливочное масло - 50г
- сахар - 1/2 стакана
- свежие или мороженые ягоды - 2 стакана (у меня были 4 нектарина, например)
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 2 стакана
- масло - на обмазку формы.

Приготовление:
Поджарить хлопья в масле, добавить 3-4 ст.л. сахара, еще прожарить.

Щедро смазать форму маслом, уложить 1/2 жареных хлопьев, сверху ягоды или варенье, оставшийся сахар и вторую половину хлопьев.
Взбить яйца, добавить тоненькой струйкой чуть теплое молоко, взбить.
Залить смесью запеканку. Выпекать 35-40 минут при 200С.
Это очень, очень вкусно. Уверяю))

[Муми-мама]

Хачапури

Ингредиенты:
Для теста:
Соль - 2ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Ол.масло - 4ст.л.
Молоко - 220мл
Мука - 540г
Дрожжи - 2ч.л.

Я в тесто добавляю еще и свою любимую приправу "Паста и пицца".

Для начинки:
Сулугуни - 500г

Я добавляю еще зелень (укроп и лук). Иногда - чеснок.

Приготовление:
Из всех ингредиентов замесить тесто. (Я делаю в хлебопечке и это занимает 1,5 часа.) Потом тесто разделать на булочки (у меня получается всегда 16) и оставить под полотенчиком на 20 минут.
За это время для начинки натереть сыр на крупной терке, чеснок на мелкой, зелень мелко порубить. Все смешать.
Начинить булочки начинкой, каждую прижать сверху ладошкой. Снова убрать под полотенчико на 20 минут.

В глубокой сковороде разогреть масло.
Булочки предварительно снова прижимать ладошкой и класть в кипящее масло. Как подрумянятся (это очень быстро), перевернуть.

Вуа ля) Все готово!!!

[Jelenams]

Юль, какие хачапури хачапуристыте!!!!!!!!!!! шик..блеск!!!!

[Sladkoegka]

Юль, ну где ж ты столько пропадала?Такие хачапурки классные

[Муми-мама]

Девочки, спасибо за похвалы! Я старалась))А где пропадала? Ну, поход, дача... А потом инет вместе с телефоном закончились. Пока их еще починили...

[zhuzhu]

Юля, какая запеканка интересная , попробую для деток испечь .

А себе хачапури , очень люблю, а рецепт не могла подходящий найти.....

[Муми-мама]

Юля, какая запеканка интересная , попробую для деток испечь .

А себе хачапури , очень люблю, а рецепт не могла подходящий найти.....

Лилечка, очень рада, что пригодилось (пригодится)!
Мои дети запеканку хомячут отлично. Она же сладкая, с фруктами))
А хачапури вообще исчезают мгновенно: вот были - и уже нет)))

[sevulya]

Какие хачапури классные. От одного вида уже падаешь в обморок.

[tatiana66]

И пицца... и запеканочка... А хачапурииии абажаю... Спасибо за рецептик

[Jennifer]

Спасибо за хачапури! Очень хочу сделать когда-нибудь... Ну или твоих скушать... Скажи, а что входит в твою любимую приправу, которую ты добавляешь в тесто?