Сообщений в теме: 1979

[Оле4ка]

Лера, отличный кекс получился !!! и идея с бананами мне понравилась!!! надо сделать обязательно!!!
Спасибо!!

Ну что мультиварщицы!? Суббота - что готовим?У меня сегодня апельсиновый кекс.

Апельсиновый кекс
1 апельсин варить в воде 40 мин..

Какой солнечный кекс!!!!
Валя...это так долго надо варить апельсины ??? они развариваются ???

Сообщение отредактировал Оле4ка: 30 октября 2011 - 00:33

[denisa]

Валя...это так долго надо варить апельсины ??? они развариваются ???

Апельсин получился абсолютно целый, не разваренный, только шкурка стала тонкая и мягкая, при помощи блендера очень легко превратился в кашицу.

[Оле4ка]

Каша молочная рисовая с тыквой

рецепт тут

[Ольга11]

Совсем недавно я купила себе мультиварку и стала искать в инете рецепты.т Так получилось, что забрела и на ваш (теперь на наш) форум, да и осталась с вами. Спасибо всем, кто поделился рецептиками для мульти (и сленг уже перенимаю у вас ). Правда я еще не все успела попробовать приготовить. Делала различные молочные каши (о-о-о-очень понравились), салянку (тоже вкусная получается), творожный пудинг (похож на сырники), борщ (разницы не заметила), сациви, паровые котлетки перец фаршированный, голубцы. Единственное блюдо, что мне не очень как-то - это омлет. Мож я что-то не правильно делала....Ну да ладно, рецептов еще много, буду дальше осваивать...Еще раз спасибо всем

[nasa]

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ С МАКАРОНАМИ.






Мясо "Тушение"-1 час, добавляем макароны, любого размера и формы, НО ТОЛЬКО ИЗ ТВЕРД СОРТОВ ПШЕНИЦЫ, режим "ПЛОВ". Воды налить , чтобы уровень был немного выше уровня макарон.
Приятного аппетита, и простите что на ночь!

Сообщение отредактировал nasa: 01 ноября 2011 - 20:25

[Арктический Тупик]

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ С МАКАРОНАМИ.


Мясо "Тушение"-1 час, добавляем макароны, любого размера и формы, НО ТОЛЬКО ИЗ ТВЕРД СОРТОВ ПШЕНИЦЫ, режим "ПЛОВ".
Приятного аппетита, и простите что на ночь!

Матерь Божья!
Обожаю ребрышки! Муж не понимает, а в кафе стесняюсь их заказывать
Алексей, Вы - чудесник, темку в студию!

[Natalika]

Вкусно то как Ребрышки мяяяясные, нямкаКакой то у всех сегодня плодотворный день, все готовят и готовят...

[Счастливая]

Ну вот,наконец решилась сделать топленое масло в мульте Рецепт тут

Сообщение отредактировал Счастливая: 02 ноября 2011 - 08:45

[Оле4ка]

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ С МАКАРОНАМИ.

Алексей, молодец что поделился ...
А ведь мало кто знает, что можно макароны в мульте приготовить..
Главное правильно выбрать сорт макарошек...и тогда будет супер блюдо!!!!

[nasa]

Алексей, молодец что поделился ... А ведь мало кто знает, что можно макароны в мульте приготовить.. Главное правильно выбрать сорт макарошек...и тогда будет супер блюдо!!!!

Оль, спасибо за слова, да, в этом вся и суть, только из тв сортов пшеницы, иначе будет "каша". А так и быстро и вкусно, макарошки пропитываются соком мяса, вкуснота!!! В этом же варианте , когда тушится мясо можно добавить овощей, любых, от морковки и до ..., и вкусно и полезно.

[Оле4ка]

Ну вот,наконец решилась сделать топленое масло в мульте Рецепт тут

Спасибо за рецепт. ..
Топленое использую очень редко и только в каши...пока в раздумье пробовать или нет..
Саида, а какая убыль ???сколько масла получилось из 1 кг. сл.масла???

Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 ноября 2011 - 16:36

[Оле4ка]

Похлебка карельская ( с мясом и грибами)

рецепт тут

Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 ноября 2011 - 16:40

[Счастливая]

Спасибо за рецепт. ..
Топленое использую очень редко и только в каши...пока в раздумье пробовать или нет..
Саида, а какая убыль ???сколько масла получилось из 1 кг. сл.масла???

Оле4ка,прости за поздний ответ Не большая убыль была,на 1 кг масла у меня получилось наверно 600 гр масла,а может чуть больше.Скоро опять буду делать обязательно скажу точно. А я в основном готовлю на топленом масле,вкусно и полезно

[Счастливая]

Ну вот испекла лимоный кекс с изюмом! получилось обалденно вкусно
Рецептик ТУТ

Сообщение отредактировал Счастливая: 10 ноября 2011 - 10:33

[denisa]

Так как субботу с выпечкой я пропустила, решила сегодня наверстать. В планах был просто какой-нибудь кекс, но поскольку у нас сегодня небольшое событие (сын занял 1 место в городской олимпиаде по английскому среди 9,10,11 классов), решила я поупражняться в изготовлении торта. Никогда торты не пекла, особенно бисквитные.
За основу для торта взяла рецепт Шоколад на кипятке (на многих форумах есть рецепты, так что кто автор даже и не знаю).

Бисквит: 2 стакана сахара, 2 стакана муки, 1,5 ч.л. соды+1 пакетик разрыхлителя, 6 ст.ложек какао, 1 пакетик ванилина, 2 яйца (крупных), 1 стакан молока, 1/3 стакана растительного масла, 1 стакан кипятка (воды). Стаканы обычные, не мультяшные.
Яйца взбить, постепенно добавить все ингредиенты (включая и муку), влить в тесто стакан кипятка (кипящую воду) , быстро размешать и вылить в МВ. Режим Выпечка 65+20 минут, оставить в МВ не открывая еще на 20 минут.

Глазурь: 1/2 стакана сахара, 1 ст.ложка какао, 2 ст.л. молока, 50 г сливочного масла - все перемешать и варить помешивая 5 минут.

Крем: 200 г сливочного масла, 2 ст.л. какао, банка сгущенки - взбить.

Бисквит разрезала ниткой (здорово получилось), прослоила кремом, залила глазурью, а вместо украшения положила половинки зефира. И вот что получилось, на вкус не пробовала, стоит торт пропитывается, фотку в разрезе вставлю, когда сынок снимет пробу (умчался гулять).

Сообщение отредактировал denisa: 14 ноября 2011 - 17:07