Сообщений в теме: 343

[Elly45]

Со следующей зарплаты переставляю себе тормозные колодки в машине, и, если деньги останутся, куплю маринатор. Замариную в нем рыбку с овощами и в аэрогриль ее. И солененькую рыбку сделаю. С домашним хлебушком.

[Elly45]

И мясо в маринаде с дижонской горчицей, а потом в аэрогриле. Съем со свежим помидорчиком.

[mamba]

Девочки , там в книжке с рецептами, которая к маринатору прилагается, есть рецепт кабачков. У меня кабачков не было, но зато валялись с лета невостребованные патиссоны. Это так вкусно, ОФИГЕТЬ Рекомендую.

[Ann@mi]

Девочки , там в книжке с рецептами, которая к маринатору прилагается, есть рецепт кабачков. У меня кабачков не было, но зато валялись с лета невостребованные патиссоны. Это так вкусно, ОФИГЕТЬ Рекомендую.

У меня такого рецепта нету Можно его здесь повторить?

[Nika7676]

Насть,есть 2 варианта и что имелось в виду?????)))))-спросим у Лены.Пока перепишу оба: 1)Маринованные кабачки1 кг кабачков,2-3 чайные ложки укропа измельченного
Маринад: 5-6 молотых горошка перца,200-300 мл горячей воды,4 in лаврового листа,60 г соли, 90 г сахара,100 мл 9% уксуса. Помыть кабачки,отрезать плодоножки,,опустить в кипящую воду и варить 5 минут,после этого сразу погрузить на 5 минут в холодную воду.После охлаждения кабачки разрезать на дольки по 2,5 см Вскипятить маринад и охладить до 85 градусов. Вынуть размягчающую пластину,поместить все ингридиенты Маиновать 9 минут,плотно закрыв крышкой,оставить на полчаса в холодильнике.

2)салат из огурцов и кабачков
по 2 тонко нарезанных огурца и кабачка,1 маленькую тонко нарезанную головку сладкого ука,1/3 стакана уксуса,1/4 стакана сахара1/2 столовую ложку соли,1 чайную ложку перца черного,1 щепотку красного.Вынуть смягчающую пластину,все ингридиенты в канистру и мариновать 9 минут или по вкусу сократить время Подавать сразу же.

[Нина]

Кому нужны маринаторы, то их много в Эльдорадо.

[Ann@mi]

Вика спасибо большое! Похоже на рецепт моей любимой заготовки на зиму из кабачков. Вчера сделала в маринаторе мойву по рецепту кильки пряной вышевыложенному - умереть не встать, вкуснотищща!Сегодня бегу опять в магазин за килькой или мойвой, а то вчера всего грамм 300 мойвы было, не наелись до сыта

[Оле4ка]

Мойву я не пробовала делать.. она не разваливается ?

[mamba]

Ловите рецепт:1 кг кабачков, 2-3 чайные ложки измельченного свежего укропа. Маринад:5-6 шт. молотых горошка перца, 200-300 мл горячей воды, 4 шт. лаврового листа, 60 г соли, 90 г сахара,100 мл 9% уксуса. промыть кабачки, отрезать плодоножки. Затем опустить в кипящую воду и варить 5 минут, после этого сразу же погрузить на 5 минут в холодную воду. После охлаждения кабачки разрезать на части (дольки) по 2,5 см. Вскипятите маринад и остудите до 85 градусов. Выньте съемную смягчающую пластину из канистры. Поместите все ингредиенты в резервуар (объем маринада должен составлять четверть объема продуктов). Нажмите кнопку "ВКЛ".Мариновать 9 мин. По окончании цикла выложите маринад с кабачками и поставьте их в холодильник на полчаса,плотно закрыв крышкой.

[Ann@mi]

Девочки делала скумбрию № 2 по рецепту нашей Оле4ки -это непередаваемо, получается точно такая же копченная скумбрия как в магазине!!!!! Смели сегодня рыбину за 5 минут! Всем рекомендую, а Оле4ку расцелую в обе щечки!Кто еще что готовит в маринаторе? Или на полках пылится? Только что мойву замариновала - завтра пируем, жду всех в гости!

[sevulya]

Только что мойву замариновала - завтра пируем, жду всех в гости!

Всех всех? Ну тогда держись.

[Алёнушка]

Только что мойву замариновала - завтра пируем, жду всех в гости!

Уже вылетаю! Жди.

Сообщение отредактировал nasa: 12 марта 2022 - 07:20

[Ann@mi]

Всех всех?
Ну тогда держись.

Уже вылетаю! Жди.

Стол накрыт, мойва еще есть и уже селедка "коптится" так что вы там самолеты свои поторопите. Жду с нетерпением!

Сообщение отредактировал nasa: 12 марта 2022 - 07:20

[Emili]

Кому нужны маринаторы, то их много в Эльдорадо.

Нина..уже опоздала с пердложением..мини-коптильни надо

[postoronnimW]

Девочки! Что же вы делаете?!!! Не успела я (начитавшись ваших рецептов) купить мультиварку, как тут же понеслась за маринатором. Денег на продукты уже не остаётся. Так же нельзя!!! А как вкусненько!!!!!!!!!!!!!!! И это вместо того, чтоб шить собакам комбинезоны. На работе все уже решили покупать всю эту технику.