Перейти к содержимому


Фотография

Домашний постный майонез?


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 66

#31 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 08 декабря 2012 - 11:41

У меня нет, но все равно дай обязательно :)

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#32 Лёка-Бока

Лёка-Бока

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 472 сообщений
  • Город:Всеволожск
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 декабря 2012 - 12:18

У кого есть погружной блендер, дам отличный рецепт!

и ты еще сомневаешься что у кого-то него нет???? :lol: тут по ходу дела 90% народа техникой напичканы... шкафы не закрываются... :lol:

#33 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 730 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 08 декабря 2012 - 12:29

И ФОТКУУУУУ!!!! Мне позарез с фоткой рецепт нужен ;)

#34 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 08 декабря 2012 - 17:05

У кого есть погружной блендер, дам отличный рецепт!

Свет, не буду тыкать пальцем, кому я дала тот рецепт... :lol: но видимо, все же придется самой :flower:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#35 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 08 декабря 2012 - 20:47

У меня нет, но все равно дай обязательно :)

Хулиганочка даст, сделает и даст, у нас с ней один рецепт :lol:

и ты еще сомневаешься что у кого-то него нет???? :lol: тут по ходу дела 90% народа техникой напичканы... шкафы не закрываются... :lol:

у нас с Настей нет :dnt: , так что мы из 10% народа :lol: :lol: , шкафы не закрываются, а погружного блендера нет :(

#36 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 08 декабря 2012 - 21:10

Хулиганочка даст, сделает и даст, у нас с ней один рецепт :lol:

уже даю

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#37 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 359 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 19 декабря 2012 - 15:05

у нас с Настей нет :dnt: , так что мы из 10% народа :lol: :lol: , шкафы не закрываются, а погружного блендера нет :(

Я с вами :flower:

ves428207_58,0.png


#38 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 19 декабря 2012 - 20:31

у нас с Настей нет :dnt: , так что мы из 10% народа :lol: :lol: , шкафы не закрываются, а погружного блендера нет :(

Я с вами :flower:

сИстры!!! :lol: А я как то без него обхожусь, я миксером все что мне надо взбиваю :)

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#39 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 20 декабря 2012 - 11:51

сИстры!!! :lol: А я как то без него обхожусь, я миксером все что мне надо взбиваю :)

сИстры!!! :lol: :lol: :lol: :lol: Я тоже обхожусь, но для пристижу собираюсь купить :lol: :lol: :lol:

И всё - же майонез!!!

Изображение

Смешать до однородного состояния масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
Добавить сметану и перемешать.

Отлично подходит к са­латам. Его приятно просто есть с гренками.

#40 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 20 декабря 2012 - 19:01

Василиса, он все равно не постный :( а постный сделать два раза пыталась - оба раза выкинула все....

Сообщение отредактировал хулиганочка: 20 декабря 2012 - 19:07

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#41 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 21 декабря 2012 - 11:20

А что тебя здесь смутило? Сметана, наверное. :lol: А что ты подразумеваешь под словом "постный"? Это пища не животного происхождения? Тогда вот, что нашла:"...Чтобы продукт получился строго вегетарианский, его делают на соевом молоке. Приготовление его абсолютно несложно. В емкость наливается соевое молоко и сразу весь объем растительного масла. Взбивается масса буквально десять секунд, этого времени хватает для получения густой эмульсии. Приправы добавляются по вкусу домочадцев. Можно даже включить в состав майонеза такие неожиданные добавки, как щавель или сельдерей. Кроме необычного вкуса, соус получит дополнительные калории. Есть, правда, один нюанс – желательно пользоваться погружным блендером. В обычном блендере или в миксере майонез может и не получиться.Используя в своих кулинарных опытах майонез постный, в домашних условиях можно получить блюда с неожиданными эффектами. Ведь совсем необязательно приправлять им салаты только во время поста. Такие майонезы можно употреблять и при определенных диетах. Секреты ваших блюд станут предметом зависти и подражания. Ваша кухня станет вашей гордостью!"

Сообщение отредактировал Василиса: 21 декабря 2012 - 11:29


#42 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 21 декабря 2012 - 20:47

Соевое молоко говоришь....а если попробовать кокосовое? У меня еще пол баночки в холодильнике стоит, ждет, когда я его испорчу :lol:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#43 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 22 декабря 2012 - 01:19

И всё - же майонез!!!

"...Чтобы продукт получился строго вегетарианский, его делают на соевом молоке.

Ничо се деФФчонки тут творят :shok:
Нам прям подходит и один и другой майонез..
прям вот чувствую буду делать тока их :licklips: :licklips: :flower: :flower: :flower:
Я снова доверяю Путину !

#44 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 декабря 2012 - 08:35

Соевое молоко говоришь....а если попробовать кокосовое? У меня еще пол баночки в холодильнике стоит, ждет, когда я его испорчу :lol:

Не, ну кокосовое - это не то для майонеза. А пол банки ты всё-ж испортила? :lol: Вот не мой продукт - это кокосовое молоко, даже желание не возникает его купить, хотя сами кокосы люблю и продукты с кокосовой стружкой обожаю, типа "рафаэлло" и кокосовых сырков. В общем майонез бывает либо с яйцом, либо с молоком, а если постный- то на соевом молоке.

#45 programada

programada

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 512 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Наталья

Отправлено 22 декабря 2012 - 19:01

У мя наоборот: есть блендер. Погружной + обычный (типа прям даже можно назвать мини-комбайном, ага :lol: И нет миксера (((( Венчик на блендере уже как-то не очень справляется... Пора хотеть новый дом ))))) С большой кухней )))))))За рецептики - гран мерси. Буду в понедельник как раз составлять список покупок продуктовый, чую, из этой темы долго вылезать не буду ))))
Ваше мнение обо мне ошибочно. Поэтому закройте, пожалуйста, свой ошибальник




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru