Сообщений в теме: 3434

[LimeJeans]

Оказывается, у меня муж обожает готовить и есть мусаку. Только называет это неправильно - просто тушеные баклажаны

А я вообще сначала мусаку с мацой перепутала. Долго думала, почему Чацкая ее ест.

[Chatskaya]

есс-но есть... привезла молодого укропа...Он хранится плохо, а замороженный я не люблю. мелко порезала, посолила, туда масло сливочное размягченное и пару зубчиков чеснока... Хоть на бутер, хоть в картошку...

надо будет попробовать

Вчера начала, на ночь глядя, готовить вишневый ликер. Ночь настаивала, а утром пршлось встать в 5-00 и прокипятить. теперь высчитываю- сколько спирта нужно добавить...

я думала концовка была другая , типа ликер не дожил до утра

[Chatskaya]

А я вообще сначала мусаку с мацой перепутала. Долго думала, почему Чацкая ее ест.

это чего такое?

[Наталек-01]

Это всегда так у них, такой стресс перенес! У меня Жанна как-то денежку проглотила, интересно то, что ее на рентгене не нашли, пришли к выводу , что не глотала, а где ж тогда деньга не понятно. Тоже перед сном было, любят они нам сон ночной попортить

Маша моя монетку в 3 года проглотила, причем сама дала - играли, так я их еще и помыла негоже детЯм грязное в рот сувать. Короче наши нас промурыжили здесь и в Москву отправили. Там тоже ругали, но взяли-без анализов же. Профессор посмотрел, сказал давно уже лежит и до завтра подождет, потом гастроскопом достали. От монетки пролежни оставались, лечились. И назад нам ее не отдали (типа потерялась), только показали - облезлая... Мы с доктором еще спорили о достоинствах монеты 10 руб или 15 руб Хорошо все то, что хорошо кончается.

Пока тут с вами болтаю постирала 3 партии белья, пожарила котлеты, сварила овощи на окрошку на завтра, вещи для глажки перебрала, перетрясла одну полку в стенке, хотела окно помять на балконе, но промахнулась со временем, стемнело за окном

Ну ты - стахановка - поаккуратнее!

есс-но есть... привезла молодого укропа...Он хранится плохо, а замороженный я не люблю. мелко порезала, посолила, туда масло сливочное размягченное и пару зубчиков чеснока... Хоть на бутер, хоть в картошку...

Уже хочу!

Вчера начала, на ночь глядя, готовить вишневый ликер. Ночь настаивала, а утром пршлось встать в 5-00 и прокипятить. теперь высчитываю- сколько спирта нужно добавить...

Лей, не жадничай

Сообщение отредактировал Наталек-01: 11 июля 2012 - 10:00

[Ann@mi]

Оказывается, у меня муж обожает готовить и есть мусаку. Только называет это неправильно - просто тушеные баклажаны

Ну теперь будет знать

[galinamar]

Лей, не жадничай [/quote] Неее лучше меньше.. Я один раз вместо водки по рецепту бухнула спирт...не рассчитав... Сваты после второй бутылки встать не могли- грузили в машину в невменяемом состоянии. А они люди крепкие! Начинали пить- " о слабенькая, о вкусненькая..." Теперь дозирую.. Мои гости только вишневку у меня и спрашивают- ничего другого не предлагать! Разве только калгановку..

[Ann@mi]

Галь поделись рецептом ликера то!

[Алёнушка]

Илюша решил, что давненько мы не были в травме и засунул в нос детальку от машинки . Никогда, никто из трех детей у меня ничего никуда не засовывал, Илюша решил наверстать, чтоб не расслаблялись . Слава Богу, не далеко засунул, достали пинцетом. Трындец! Теперь валерьяночки

Ужас! Оля, как Илюшино здоровье?

А я вообще сначала мусаку с мацой перепутала. Долго думала, почему Чацкая ее ест.

Про первое теперь знаю. Что такое маца? И почему Чацкая не должна это кушать?

[Chatskaya]

Ужас! Оля, как Илюшино здоровье?

да нормально. Уже забыли

[galinamar]

Галь поделись рецептом ликера то!

С удовольствием! 1 стакан вишни 1,5 литра воды 150вишневых листиков ,кипятить 15 минут и оставить на ночь( часов на 10) Утром процедить и хорошо отжать листья с ягодками. Добавить 10гр лимонной кислоты и 600гр сахара. Прокипятить на маленьком огне 15 минут. Остудить и влить 0,5 литра водки. Тонкости- вишни можно положить больше( цвет будет интенсивней),но тогда лимонной кислоты-меньше. Я ориентируюсь на свой вкус. И сахара кладу меньше. Готовлю уже много лет

[Ann@mi]

И почему Чацкая не должна это кушать?

Ну Чацкая вроде не еврейка

С удовольствием! 1 стакан вишни 1,5 литра воды

Спасибо Галина, обязательно сделаю, вишня то на подходе!

[shusha]

С удовольствием!
1 стакан вишни
1,5 литра воды
150вишневых листиков ,кипятить 15 минут и оставить на ночь( часов на 10)
Утром процедить и хорошо отжать листья с ягодками. Добавить 10гр лимонной кислоты и 600гр сахара. Прокипятить на маленьком огне 15 минут. Остудить и влить 0,5 литра водки. Тонкости- вишни можно положить больше( цвет будет интенсивней),но тогда лимонной кислоты-меньше. Я ориентируюсь на свой вкус. И сахара кладу меньше. Готовлю уже много лет

Это наверно ошибка??

[LimeJeans]

это чего такое?

Про первое теперь знаю. Что такое маца? И почему Чацкая не должна это кушать?

Это хлеб (лепешки) еврейские, пресные.

[galinamar]

Это наверно ошибка??

Нет ! Именно 150! я стригу вместе с веточками. 15 веточек по 10 листиков. Они придают терпкий вкус и запах. Мой младшенький всегда прикалывается- " А если ошибусь? Ликер не получится? " пробовала делать только с ягод вишни- нет такого аромата...

[Chatskaya]

Это хлеб (лепешки) еврейские, пресные.

а, не, я такое не ем, если пресное. Вот если б сладенькое или солененькое