Сообщений в теме: 3434

[shusha]

Нет ! Именно 150! я стригу вместе с веточками. 15 веточек по 10 листиков. Они придают терпкий вкус и запах. Мой младшенький всегда прикалывается- " А если ошибусь? Ликер не получится? " пробовала делать только с ягод вишни- нет такого аромата...

Угу..то что вишневый лист придает вкус ..это знаю..я вишневое варенье с листом варю..или например очень вкусно варенье из черноплодки с вишневым листом..получается вишневое варенье Я просто подумала..так много..это из-за 1,5 литров ликера..на один зуб собственно.. пол дерева обрить

[galinamar]

Угу..то что вишневый лист придает вкус ..это знаю..я вишневое варенье с листом варю..или например очень вкусно варенье из черноплодки с вишневым листом..получается вишневое варенье Я просто подумала..так много..это из-за 1,5 литров ликера..на один зуб собственно.. пол дерева обрить

[Апрелька]

Про бутылки я сразу сообразила... Надо тоже тертой сделать - в воскресенье привезла корзину клубники, пустила на варенье. И как ее доставать теперь?

Самой хотелось бы знать. Вчера потерла вареной свеколки с чесночком. Стала мешать с майонезом, неаккуратно так... короче упало на пол, не все, немножко. Подбежал кот, съел, вылизал плитку... Смотрит на меня просяще (был покормлен). Положила ложечку ему в миску - съел, добавку, еще... Облизывался, довольный Никогда не думала, что коты едят свеклу с чесноком....

[Наталек-01]

Самой хотелось бы знать. Вчера потерла вареной свеколки с чесночком. Стала мешать с майонезом, неаккуратно так... короче упало на пол, не все, немножко. Подбежал кот, съел, вылизал плитку... Смотрит на меня просяще (был покормлен). Положила ложечку ему в миску - съел, добавку, еще... Облизывался, довольный Никогда не думала, что коты едят свеклу с чесноком....

Достаю замороженную бутылку с клубникой, разрезаю бутыль, отпиливаю скока надо остальное в пакет и обратно.

[Апрелька]

Достаю замороженную бутылку с клубникой, разрезаю бутыль, отпиливаю скока надо остальное в пакет и обратно.

Свекровь испугалась после моего , решила разморозить и в пакеты Надо правда, предложить разрезать бутылки и переложить

[Люлюша]

Вчера начала, на ночь глядя, готовить вишневый ликер. Ночь настаивала, а утром пршлось встать в 5-00 и прокипятить. теперь высчитываю- сколько спирта нужно добавить...

Я со спиртом делаю все ликерчики домашние. Если по рецепту 0,5 л водки, то 350 мл воды+150мл спирта, если 1 л водки, то 600 мл воды+400 мл спирта. По-моему, самая та пропорция и крепость, и вкус получаются.

Сообщение отредактировал Люлюша: 11 июля 2012 - 14:51

[galinamar]

Я со спиртом делаю все ликерчики домашние. Если по рецепту 0,5 л водки, то 350 мл воды+150мл спирта, если 1 л водки, то 600 мл воды+400 мл спирта. По-моему, самая та пропорция и крепость, и вкус получаются.

Воот этой информации мне не хватало! Спасибо большое! закончу работу- пойду доводить ликер до ума!

[Люлюша]

Воот этой информации мне не хватало! Спасибо большое! закончу работу- пойду доводить ликер до ума!

Галочка, ! Я уже говорила, что спирт у одного и того же проверенного человека беру. Она мои пропорции тоже одобрила, а это хорошо, поскольку она профессиональный химик - это раз , и сама делает часто всякие домашние ликерчики-настойки - это два.

[Saechka]

А у меня ща клубничный коктейль вместо кофе - так вкусно! Мне на-а-амного больше понравился, чем с бананом, т.к. не такой сладкий А еще у меня посудомойка просохла, вернее ее датчик и снова она работает

[Апрелька]

Вчера все с пивом были?Собираюсь на дачу, типо за урожаем (мама в отъезде - дача ее), но рядом свекры, сказали баню натопят, купить шашлык приказано, с ночевкой едем А завтра сынок из лагеря приедет Вчера сообщил, что получил зарплату 140руб. - за помощь в проведении дискотеки. Гордый Всем пока, до завтра

[Апрелька]

А у меня ща клубничный коктейль вместо кофе - так вкусно! Мне на-а-амного больше понравился, чем с бананом, т.к. не такой сладкий А еще у меня посудомойка просохла, вернее ее датчик и снова она работает

Поздравляю!

[LimeJeans]

Свекровь испугалась после моего , решила разморозить и в пакеты Надо правда, предложить разрезать бутылки и переложить

Лучше теперь уж не размораживать.

[Ann@mi]

Запекла баклажаны нарезанные веером, фаршированные морковью с луком. Запах обалденный, буду есть завтра уже, т.к. не удержавшись наелась овощных пирожных Слушайте готовка отнимает столько времени, даже надоела весь вечер у плиты стоять, ну ничего больше сделать не смогла

[Saechka]

Зато вкусно

[shusha]

Запекла баклажаны нарезанные веером, фаршированные морковью с луком. Запах обалденный, буду есть завтра уже, т.к. не удержавшись наелась овощных пирожных

С тебя рецепт

Слушайте готовка отнимает столько времени, даже надоела весь вечер у плиты стоять, ну ничего больше сделать не смогла

Гы...ты как тока родилась