Сообщений в теме: 3434

[Оле4ка]

Настя, надо поискать один, а про другой у мужа завтра спрошу..
Наташа, рецепт давай.....видишь , мы тут все любители домашних заготовок

[Лео]

Наташа ты по такому же рецепту делала или есть какие-то особенности?

Нет, Настя, никаких особенностей. Даже листья не кладу, т.к. горько будет. И не кипячу ничего, ягодки и так нежные. Я просто заливаю. Беру 5-литровую канистру, туда 1/4 часть ягод, 2 стакана сахара, остальное водка или разведенный спирт. Поставить в прохладное темное место, периодически взбалтывать. Главное - дать настояться не меньше 2 месяцев, лучше больше. Больше всего люблю ассорти - черника+брусника+клюква, можно еще малинки добавить, но у нас не растет, купить если только... А морошку - саму по себе надо делать.

Сообщение отредактировал Лео: 17 июля 2012 - 20:59

[Ann@mi]

Спасибо Наташа! У тебя просто промышленные масштабы!

[Лео]

Спасибо Наташа! У тебя просто промышленные масштабы!

У меня??? Не, Настюш, у меня все скромно, даже очень канистр 10 так на зиму вполне хватает

[Ann@mi]

У меня??? Не, Настюш, у меня все скромно, даже очень канистр 10 так на зиму вполне хватает

Тогда мы идем к вам Наташ переехала уже?

[Лео]

Тогда мы идем к вам Наташ переехала уже?

Нет пока, еще 3 недели есть в запасе. Даж квартиру пока не купили, присмотрели и договорились уже, правда. В доме где офис, в том же подъезде, выше через этаж Буду жить на работе

[Оле4ка]

Не, Настюш, у меня все скромно, даже очень канистр 10 так на зиму вполне хватает

вот это размах..

[Лео]

вот это размах..

А чО такого Сколько праздников зимой, семья-то большая и друЗЗя Ягод много собирается, куда ж их девать

[Emili]

У меня??? Не, Настюш, у меня все скромно, даже очень канистр 10 так на зиму вполне хватает

У нас хорошо если литр водки за год...а так пиво и то нечасто-раз в месяц..а то и реже)..и то считаю что муж слишком много пьет Мои девушки в лагерь уехали,до субботы.Дома тишина..спокой..Эдика унас не видно не слышно...Прогенералила первый этаж..пришла на второй....ужас..спина уж отваливается.. при девушках нет смысла генералить..прихожу на следующий день с работы-все тоже самое...друзья-подружки с утра толпами..запрещала-бесполезно.. Когда я дома,они не осмеливаются зайти..скромные сразу становятся..но дверной звонок уже хотела обрезать-трезвонит постоянно... И пооды нет-отвезла бы тут к бабушке на пару дней..у нее рядом озеро красивое..купались бы там.

[Saechka]

Так, пишу со слов любимой подружки дословно. Вам, товарищи алкоголики, посвящается:1 л водки + 1 кг клюквыКто любит сладкий ликер, нужно 0,5 кг сахараКто не сладкий – 300 г сахараКлюкву с сахаром растолочь, смешать с водкой, желательно поставить в теплое место на месяц, периодически встряхивать. Перемешать как следует в конце и процедить. Убрать в холодильник. Стоя в холодильнике, он должен стать густой, но прозрачный, т.е. процедить его очень хорошо. Получается обалденный клюквенный ликер.

[Лео]

Перебрали вещи сына. Вырос мальчик, однако, с мая месяца. Остались в шкафу одни джинсы, шорты, две рубашки и две футболки, и 1 толстовка. три пакета на выброс-отдачу. Похолодало к вечеру, 11 градусов. Лето было в июне 3 дня, и в июле целых 5 Температура поднималась аж до 20-22 Опять ближайшую неделю 9-11 А клубника так хорошо цветет

Сообщение отредактировал Лео: 17 июля 2012 - 22:57

[shusha]

Мне нужен, но куда мне еще на съемной квартире.

Господи! Масик .. кудЫ тебе еще то??

У меня??? Не, Настюш, у меня все скромно, даже очень канистр 10 так на зиму вполне хватает

Здорово! А где хранишь? при какой температуре?
Я осенью пыталась сделать что то из сливы..выкинула..что то
не получилось..
Девочки...давай тему отдельную откроем по домашним ликерчикам??а??
А то вот щас надо идти обратно и собирать до кучи все ваши рецепты
а то завтра уже не найти будет..

В доме где офис, в том же подъезде, выше через этаж Буду жить на работе

Очень большой плюс

А клубника так хорошо цветет

И чо надеешься что будут ягодки??

Олюш..рецепт спотыкача?
И вообще меня интересуют всяко разно напитки из
яблок..слив..черной/красной смородины..крыжовник
плиз

Чот я даже не знаю...чо я сегодня делала??
К вечеру тока проснулась..в смысле голова просветлела..

[Лео]

Здорово! А где хранишь? при какой температуре?

В доме помещение было градусов 10-12, в квартире ранее - на утепленной лоджии. Но, видишь ли, клюква с брусникой и без спирта хорошо хранятся.

И чо надеешься что будут ягодки??

Почему нет? У нас клубника как-раз к середине августа созревает. Все поем сама, покупателям не оставлю

[Ann@mi]

Так, пишу со слов любимой подружки дословно. Вам, товарищи алкоголики, посвящается: 1 л водки + 1 кг клюквы Кто любит сладкий ликер, нужно 0,5 кг сахара Кто не сладкий – 300 г сахара Клюкву с сахаром растолочь, смешать с водкой, желательно поставить в теплое место на месяц, периодически встряхивать. Перемешать как следует в конце и процедить. Убрать в холодильник. Стоя в холодильнике, он должен стать густой, но прозрачный, т.е. процедить его очень хорошо. Получается обалденный клюквенный ликер.

Спасибо! Хочешь сказать, что ты нам не товарищ? И правда давайте темку отдельную, а то потом не найду про клюкву то

[LimeJeans]

Господи! Масик .. кудЫ тебе еще то??

А я люблю живность - собак там, кис, улитки мне теперь тоже нравятся. Вот и сейчас - я за компом, на столе на правой руке киса лежит, на стуле, вытянувшись вдоль спинки сосиской и положив моську мне на бедро теплый такса.