Сообщений в теме: 1469

[Ольчик]

Суп Летний

[Jelenams]

Наш ужин

Салат из помидоров с грецкими орехами



Мясное рагу с шампиньонами


Пирожное "Бурёнка"

все это здесь

Сообщение отредактировал Jelenams: 01 июля 2008 - 20:47

[Vasilisa]

Лето - сезон ревеня. Решила испечь шарлотку с ревенем, но так как его у меня оказалось маловато, то добавила грушу и кусочки варенья из абрикоса и немножко ванилина.

Шарлотка

3 яйца, 1 банку сгущённого молока и 1 стакан муки взбить миксером, добавить 1/2 ч.ложки соды, гашёной уксусом. Порезать ревень ( или яблоки, грушу, сливы и т.п.) залить тестом, поставить в разогретую духовку и выпекать 30-40 минут (готовность проверять деревянной палочкой).

[sevulya]

Василиса

Какой аппетитный кусочек шарлотки.
Ммммммм.

[Sunny]

Ага, сама смотрю на этот кусочек как загипнотизированная ) Сто лет не ела ... Оччень аппетитный

[Jelenams]

Василиса, очень красиво!!!!!...да и аппетитно тож

[zhuzhu]

Василиса, вкуснятинка какая....

А у меня еще в холодильнике ананас, кисловатый немного, потому и остался.... думаю, вкус от него не испотртится?

[Сальвия]

Девочки, всем привет!!! Я сегодня весь день провела у вас на сайте, ну и не удержалась конечно , зарегистрировалась!Много рецептов утащила к себе, вообще восхищаюсь всеми вами. Теперь тоже буду делиться своими рецептами.Вот первый... только фотки пока нет, вот вернется муж с командировки, буду делать, сфоткаю обязательно...Вообщем как блюдо называется не знаю, если понравится назовите по-своему). Вообще если кто-то из вас делал АЧМУ, так вкус очень даже похож. Я же этот рецепт стащила у брата жены)Что необходимо:лаваш - 4 шт. (я не знаю как у вас, а у нас он продается тоненький и большими пластами).творог - 1 кгяйца - 6 шт.сметана 15% - 1,5 стаканасыр - 100 грсливочное маслосольТворог разминаем с 3 яйцами, подсаливаем по-вкусу.Раскладываем лепешку лаваша, смазываем растопленным сливочным маслом и по всему лавашу выкладываем творог (лучше сразу творог разделить на 4 части, чтоб хватило на все лепешки). Сворачиваем в трубку. Так проделываем со всем лавашем. Получилось у нас 4 трубки.Теперь глубокий, но не большой в диаметре круглый противень смазываем сливочным маслом. Теперь берем наши трубки и укладываем в противень по кругу... закручиваем от бортиков к центру, в один слой закручивается 2 трубки (надеюсь понятно объяснила что делать, ну если что спрашивайте). Поверх первого слоя, накручиваем второй. Теперь взбиваем оставшиеся 3 яйца, подсаливаем, добавляем сметану и протертый на мелкой терке сыр и эойу прелестью заливаем лавашик. А теперь в духовочку разогретую до 180 град. Ну а время приготовления зависит от духовки. Как сверху прирумянится так и готово, у меня сидело 30 мин. Не знаю как оно горячее, а вот чуть теплое это просто объедение. А в разрезе красота.Ну вот... жаль что нет фотоНадеюсь с сообщением все сделала правильно (первый раз все же), если что не так... уж звиняйте на первый раз

[Arnika]

Ольга ,добро пожаловать в нашу теплую компашку !
Ждем еще рецептов такой же вкуснятины !

[Сальвия]

Девочки, хотела фото отправить... и не вышло прикрепить, смотрю там стоит ограничение в 60 Кб, так это совсем мало, начала уменьшать фото до таких размеров и не видно ничего... мелкое... как вставить, расскажите плиз?

[Сальвия]

Ой, Алена, спасибо Вам большое!!!! Рецептами обязательно буду делиться, у меня много вкусненького, многое у вас уже описано, но есть и такое чего я не нашла, а может просто не наткнулась еще, не все облазила, но буду делиться, если и повторюсь где-то то думаю это не страшно))Вот еще бы научиться фотки вставлять...

[Сальвия]

Вообщем сегодня уже некогда, а завтра, прочитаю внимательно все правила, может там найду разгадку отправки фоток)) и тогда........ буду делиться. А то без фото, как-то не очень, нужно видеть хотя бы если не сам процесс приготовления, то то - что получается в итоге.

[Катеринка]

Сальвия, добро пожаловать к нам! Рецептик оччень привлекательный... Жаль, фотки нет. Фотки можно вствлять через Радикал. Зарегистрируйся там, размещай там свои фотографии и там они будут обрабатываться (уменьшаться), а ты их потом будешь вставлять сюда. Надеюсь, понятно объяснила?

[Лелек]

Сальвия добро пожаловать

рецептик какой хороший, должно быть вкусненько жаль фоточки нет

[Sladkoegka]

я только что поужинала и опять есть хочу такое все аппетитное молодцы, девочки, спасибо огромное