Сообщений в теме: 352

[Оле4ка]

Я бы выбрала 5,9 ..Быстрый режим мне не нравится, мне кажется что хлеб не пропеченный.

[Топотушка.]

Ручной-это надо самой подобрать время на расстойку,выпечку и прочее.....и вообще,можно вроде выбрать какое то одно,конкретное действие,например расстоять тесто,если холодно в квартире...я тока читала,не очень понимаю в этом

[Оле4ка]

Ручной-это надо самой подобрать время на расстойку,выпечку и прочее.....и вообще,можно вроде выбрать какое то одно,конкретное действие,например расстоять тесто,если холодно в квартире...я тока читала,не очень понимаю в этом

Классно как !!!  

[Топотушка.]

Ну то я так читала об том режиме-14 как раз режим

[Топотушка.]

А после того,как испечется хлебушек-его надо сразу доставать?или ждать сколько то надо?или можно оставить?а ведерко потом отмоется,если надо оставить?

[Shtuchka]

А после того,как испечется хлебушек-его надо сразу доставать?или ждать сколько то надо?или можно оставить?а ведерко потом отмоется,если надо оставить?

Топотушкин, а в инструкции к твоей ХП что - нибудь на этот счёт пишут?

[Топотушка.]

Неа,ничего Галинка не пишут
Автоматом включился подогрев на час,я отключила его и печку.....никто не знает,доставать сейчас уже можно или оставлять? Или как

[Топотушка.]

Вообще пишут что надо выложить на решетку(у меня от Штебы есть),но когда не пишут

[Shtuchka]

Обычно достают сразу, как испекся, и на решётке он остывает

Сообщение отредактировал Shtuchka: 02 ноября 2017 - 01:33

[Топотушка.]

Достала значит.....пока он мне не нравится ,бока и низ более зажаристые,чем верх и суши,аж хрустят...а верхушка мягонькая...и слегка как припыленная мукой(наверно многовато я отмерила муки то ),оставила на кухне на решетке.....делала на 500грамм....какой он маленький и плоский вышел..хотя расстоялся хорошо и увеличился прилично(это я по пирожковому тесту,которое руками делаю,сужу).....вот.......
Ушла спать-если ночью встану-мож вкушу


Зы,во грамотейка... Бока и низ сушЕ,а не сушИ

Сообщение отредактировал Топотушка.: 01 ноября 2017 - 23:24

[mamba]

Вот , у нас на конюшне тоже ХП была, экспериментировали несколько раз, да потом забросили: что ни хлеб, то плоский плотный кирпич.Короче, не сложились у нас отношения)))

[Топотушка.]

Ну чего-нормальный хлеб,правда сейчас утром резала-крошится сильно и корочка толстая снизу и по бокам,а так мягкий и пышный внутри. Из недостатков-только толстая корочка,но это наверно потому что французский хлеб прога и я муки переборщила слегка-это по моим ощущениям.
Если учесть,что там мука,соль,пара чайных ложек сахара,вода и 3ложки чайные масли раст.-считай ничего,то хлеб очень даже вышел хороший ,лучше покупного

[Люлюша]

Танюша, с хлебушком!

А дальше будет только лучше и лучше, войдешь во вкус, увлечешься.

Умничка!

[Топотушка.]

Завтрак с хлебушком из хлебопечки

[Saechka]

По ходу он влажный. Уменьши кол-во жидкости на 20-30 мл. Я всегда воду или молоко беру меньше, чем по рецепту.