Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2729

#2221 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 829 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 01 декабря 2022 - 22:08

Лена, а фирму этого апельсина можно?

Какая-то "Sora"


  • Оле4ка это нравится
m57.gif

#2222 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 893 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 01 декабря 2022 - 22:23

Какая-то "Sora"

Спасибо)))


  • mamba это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#2223 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 656 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 01 декабря 2022 - 22:23

Какая-то "Sora"

О, мне прям в тему!
У меня еще штук 6 лежит. Одну заморозила и уже с рагу делала. Вторую горшочком натушила с картошкой. Теперь котлет надо накрутить :good:
 
Мы в Светофоре берем и так трескаем. Надо попробовать в пирог :flower:


ооо..надо посмотреть,  ездим туда , Мегги берем фарш и печенку.


Сообщение отредактировал Оле4ка: 01 декабря 2022 - 22:24


#2224 Дачница

Дачница

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 666 сообщений
  • Имя: Екатерина

Отправлено 03 декабря 2022 - 10:46

На Озоне такой апельсин по акции сейчас).
  • Оле4ка это нравится

#2225 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 656 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 03 декабря 2022 - 16:14

На Озоне такой апельсин по акции сейчас).

Катя,  можешь дать ссылочку ? сейчас глянула, все типа джема или протертые.

Нашла только Апельсиновую карамель от Котани  и Апельсиновый сахар. Это они , или другое ?

SORA не нашла. Завтра в Светофоре гляну.


  • Хельга это нравится

#2226 Дачница

Дачница

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 666 сообщений
  • Имя: Екатерина

Отправлено 03 декабря 2022 - 21:32

Что-то тоже уже не нашла, видимо распродали,
  • Оле4ка и Sotofa это нравится

#2227 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 603 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 декабря 2022 - 23:23

Фрикадельки с тыквой и пекинской капустой  

 

Фрикадельки:
- куриное филе,
- репчатый лук,
- пекинская капуста,
- соль.

Овощная подушка:
- кукурузное масло,
- тыква,
- морковь,
- пекинская капуста,
- соль,
+ молоко.

FRIKADELKI-S-TYKVOI-I-PEKINSKOI-KAPUSTOI

Для фрикаделек я беру куриное филе и иногда добавляю другое не жирное мясо.
Плюс маленький кусочек лука репчатого и несколько стеблей пекинской капусты. Перекручиваю всё вместе в блендере, подсаливаю и, мокрыми руками формирую фрикадельки.
На дно посуды для запекания капаю немножко кукурузного масла.
Выкладываю дно кусочками тыквы и несколько ломтиков моркови.
Сверху нарезанная крупными кусками пекинская капуста.
Овощи слегка подсаливаю. На них выкладываю фрикадельки.
И заливаю молоком, чтоб были прикрыты все овощи.
Ставлю в духовку на 200гр до готовности (когда фрикадельки слегка зарумянятся).

IMG_6168-KOPIY.jpg
 
Это очень и очень вкусно! И полезно).

  • Оле4ка, Хельга, Sotofa и 2 другим это нравится

#2228 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 531 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 16 декабря 2022 - 23:34

Вот не заходит мне тыква совсем... А вот с мясом задумалась: а вдруг)))


  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и 2 другим это нравится

#2229 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 656 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 декабря 2022 - 23:40

Интересный рецепт, Света,пекинка в фрикадельках это необычно!
Запишу в блокнот, к рецепту Лены ( запеканка с рисом и тыквой), чтоб тыкву по максимуму использовать, чтоб не осталась. Большая тыква лежит, ждёт своего часа . Будет тыквенная неделя ))))))
Спасибо, Светик, отличный рецепт !!!!!
  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и еще 1 это нравится

#2230 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 656 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 декабря 2022 - 23:44

Вот не заходит мне тыква совсем... А вот с мясом задумалась: а вдруг)))

Не скажу, что тыква любимый продукт, но в зимний сезон готовлю всегда, например суп-пюре тыквенный люблю;) и в рагу овощном.
  • Vasilisa, Хельга и leonata это нравится

#2231 leonata

leonata

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 419 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 17 декабря 2022 - 00:07

Вот не заходит мне тыква совсем... А вот с мясом задумалась: а вдруг)))

Самые вкусные манты обязательно с тыквой! :licklips:

Мои мужички все очень любят мясо. Я могу, конечно, делать им манты с мясом и луком. Но просят ещё и с тыквой. И это не моя, конечно, выдумка. Так я ела в Ташкенте. И это очень вкусно!

Для начинки кусочек мяса (говядина или баранина) подмораживается слегка, нарезается на мелкие кусочки. Лук репчатый (количество, равное нарезанному мясу и тыква - тоже такое же количество. И  нарезана тыковка тоже небольшими кубиками. Соль, перец, специи... Заворачиваем в лепешёчки, аккуратно складывпем на смазанные маслом решётки какскана (мантоварки по-вашему ;) ) :lol: , готовим на пару... 

Можно со сметанкой и кетчупом, но лучше всего с домашней Коброй. :lad:


Сообщение отредактировал leonata: 17 декабря 2022 - 08:56

  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и 2 другим это нравится

                                                                                                                    


#2232 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 603 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 17 декабря 2022 - 00:07

Я вот белокачанную капусту люблю только в квашенном виде. А тут подумала, а как будет смотреться пекинка в тушеном виде. Ну вот в сочетании с тыквой и морковкой очень даже вкусно.
Оля, а в котлетки, фрикадельки я уже давно для сочности добавляю стебли пекинки, очень хорошо вписываются.
  • Оле4ка, Хельга, Sotofa и еще 1 это нравится

#2233 leonata

leonata

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 419 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 17 декабря 2022 - 00:18

Светочка, замечательный рецепт! :flower:

Уверена, что вкусно (как всегда у тебя), а ещё так ярко и солнечно. Глаза так устали уже от этой серости за окном, а здесь такое солнечное блюдо на тарелке! :lad:

Пекинскую капусту не тушила и как-то не додумывалась...

А квашеная белокочанная капусточка... Обожаю! С мяском можно. А можно просто выложить в мисочку, долить "ароматного" подсолнечного масла, да просто с хлебушком.Серым или Бородинским! :licklips:

Всё, нужно быстренько от вас уходить. Времени - первый час ночи, а я жутко хочу капусточки. А дома её и нет. :slush: Теперь вот не спать - ворочаться. :dnt:


Сообщение отредактировал leonata: 17 декабря 2022 - 08:54

  • Vasilisa, Хельга и Sotofa это нравится

                                                                                                                    


#2234 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 531 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 17 декабря 2022 - 10:10

Я вот тыкву сегодня разрезала (не себе, мальчик теперь у меня есть, который всё подряд метёт) и смотрю на неё... Пока вдохновения нет ничего приготовить из неё...


  • Оле4ка, Хельга и Sotofa это нравится

#2235 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 656 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 17 декабря 2022 - 10:52

Я вот тыкву сегодня разрезала (не себе, мальчик теперь у меня есть, который всё подряд метёт) и смотрю на неё... Пока вдохновения нет ничего приготовить из неё...

Хороший мальчик!!!  :good:  с такими едоками проще  :lol:

 

Вот фрикадельки и сделай..  ;)  тут и белки и овощи .. все как в схеме  :lol:  :lol:  :lol:


  • Vasilisa это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (2)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru