Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2729

#2566 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 604 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 26 сентября 2023 - 16:14

Я с морковкой не пробовала))))

А у меня выбор не большой - либо морковка, либо гречка  :) . Вот решила с морковкой.


  • Sotofa и Люлюша это нравится

#2567 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 536 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 26 сентября 2023 - 16:15

А я люблю морковку как сырую, так варёную и тушёную, кстати :) Потому и заинтересовалась :)


  • Vasilisa, Sotofa и Люлюша это нравится

#2568 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 604 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 28 сентября 2023 - 17:57

Свинина в сливках СД2

Мой старый рецепт приготовления свинины, хотя можно таким способом и куриное филе приготовить, но когда свинина мне вкус подливы больше нравится).
Готовлю так с 19 лет, забываю, а потом в сезон помидор снова вспоминаю и готовлю)). Очень и очень вкусно!
Адаптация под диабетиков заключается только в том, что вместо пшеничной муки нужно взять амарантовую. Ах, как мне нравится эта амарантовая мука! Очень хорошо подходит для панировок. Не пригорает и на вкус мне нравится.

SVININA-V-SLIVKAK.jpg

- 600 г свинины,
- 3 шт. помидоры,
- мука,
- соль, перец, 1 лавровый лист.
- 200 мл 10% сливок,
- кукурузное масло для жарки.

Свинину нарезала, отбила, посолила, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле.
Помидоры подержала в кипятке, обдала холодной водой, сняла кожицу и мелко нарезала (можно натереть на крупной тёрке).
В сотейник положила слой обжаренной свинины, поперчила, добавила часть помидор, снова - слой свинины, помидоры.

Залила всё сливками, положила лавровый лист и потушила.

Очень вкусно!

Сообщение отредактировал Vasilisa: 28 сентября 2023 - 19:43

  • Chatskaya, Оле4ка, Хельга и 7 другим это нравится

#2569 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 893 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 29 сентября 2023 - 00:27

Спасибо, Светочка!!!! Как вкусно!!!!! Мне тоже очень нравится амарантовая мука. Опять испекла пирог с яблоками и орехами из нее. Ну просто вкуснятина))))))))))))


  • Vasilisa, Sotofa и Люлюша это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#2570 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 673 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 29 сентября 2023 - 09:40

Девочки, а какая она по вкусу - амарантовая мука?  :flower:


  • Хельга, Sotofa и leonata это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2571 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 536 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 29 сентября 2023 - 11:38

И мне интересно :)


  • Хельга, Sotofa и Люлюша это нравится

#2572 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 893 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 29 сентября 2023 - 14:47

Девочки, а какая она по вкусу - амарантовая мука?  :flower:

У нее ореховый привкус, я пекла пирог с яблоками и орехами, очень подошла такая мука))))


  • Vasilisa, Оле4ка, Sotofa и 2 другим это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#2573 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 673 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 29 сентября 2023 - 15:40

У нее ореховый привкус, я пекла пирог с яблоками и орехами, очень подошла такая мука))))

 

Спасибо, Леночка!  :flower:  Надо попробовать, очень интересно.


  • Sotofa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2574 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 604 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 сентября 2023 - 19:15

У нее ореховый привкус, я пекла пирог с яблоками и орехами, очень подошла такая мука))))

Леночка, а может рецептик дашь? Я тоже хочу такой пирожок  :licklips: .


  • Хельга и Sotofa это нравится

#2575 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 673 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 29 сентября 2023 - 19:38

Леночка, а может рецептик дашь? Я тоже хочу такой пирожок  :licklips: .

 

Вот рецепт, Лена написала.  :flower:


  • Vasilisa и Sotofa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2576 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 604 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 сентября 2023 - 19:47

Юленька, спасибо! 


  • Sotofa и Люлюша это нравится

#2577 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 673 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 29 сентября 2023 - 20:18

Юленька, спасибо! 

:love:  :love:  :love: !


  • Sotofa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2578 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 604 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 18 октября 2023 - 14:03

Шарлотка в СВЧ (диабет 2го типа)  

 

Очень вкусная шарлотка на скорую руку для диабетика...да и не только.

SARLOTKA-SD2.jpg

- 1 яблоко среднего размера,
- 1 яйцо,
- 4 ст.ложки кефира (либо йогурта),
- 0,5 ч.ложки разрыхлителя,
- щепотка ванилина (по желанию),
- сахар.зам по вкусу (у меня 2 мерных ложки фит парада),
- 2 ст.ложки муки зелёной гречки.

Для тех, у кого нормальный уровень глюкозы в крови, добавляем обычный сахар вместо фит парада и рисовую муку вместо муки зелёной гречки.

Яблоки нарезала кубиками произвольно. Всё остальное перемешала, добавила в тесто яблоки, снова перемешала. Форму смазала маслом, выложила тесто и поставила в СВЧ на 5 минут при самой большой мощности.

Мне шарлотка понравилась! Совсем не сухая. Просто у нас серый денёк и мне захотелось чего-то шоколадного, поэтому я потопила немножко черного шоколада со стевией и покапала сверху.
Приятного аппетита!


SARLOTKA.jpg

  • Оле4ка, Хельга, Shtuchka и 4 другим это нравится

#2579 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 673 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 октября 2023 - 16:53

Покажу свекрови рецепт, спасибо большое, Светочка!  :flower:


  • Vasilisa и Sotofa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2580 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 663 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 18 октября 2023 - 19:25

ох какая красота!!!  :lad:  :lad:  :lad:  :lad:

Спасибо , Светик!!! :flower:  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:


  • Vasilisa и Sotofa это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru