Сообщений в теме: 4571

[Топотушка.]

Я сегодня "голодаю"......насморк,горло,голова-сегодняшний день еле отработала...на обед и на завтрак была хурма,много хурмы..на полдник и ужин-бутеры с домашнекопченой грудинкой,с жирком,самопроглатывающейся шкуркой,варено-копченая......эх
Пью молоко тоннами с маслом и медом.
И таблеточками закусываю

[Vasilisa]

Таня, выздоравливай!

А вот и мой ужин:

Сообщение отредактировал Vasilisa: 13 декабря 2017 - 21:41

[Топотушка.]

Спасибо Светлан!
Да вроде не болею,темпы нет,тушку не ломает,но насморк мешает жить,от него и горло пошло и голова болит(хотя у нас такая погода в Москве последнии дни,что не ясно декабрь ли у нас )
Угощусь кусочечком,буквально ложечкой тирамису .....сладкое не чувствую практически после сосалок от горла

[Palma]

Вообще не понимаю, что у Василисы на фото....

А мы докончили горшок со свининой. Ну и снова натерла салат из репы, с чесноком очень вырвиглазно/антимикробно получилось.

Лелею кое-что интересное на выходные.

Вот закончится у нас на работе аккредитация, проводим экспертов.... на покой....в их города обратно, ох уж оторвусь на кухне.

А пока анабиоз. Рассматриваю свои сундуки с украшениями. Чтоб завтра такое эдакое одеть, чтоб эксперт понял как мы ему рады - последнему дню проверки.....

[Vasilisa]

Так плохо выглядит???. А вкусно то как! Ну вот так я снимаю телефоном, что даже не понять, что за еда)). Гы...

[Palma]

Думала, вареники со сметаной, щедро сметаны, сверху немножко перца. Нет. Это тирамису. Подсказка же была в тексте поста выше. Вот  у меня ассоциации/фантазия/додумки. А все аккредитация. Да-да. 

[Оле4ка]

Ну, выкладывайте, кто что наготовил, на ночь глядя. Я уже добрая, пообедавшая, да ещё меня домашним тирамису задобрили. Сижу, работать уже не хочу, всех люблю, жду картинок с едой)))

Свет, оладышков хочешь ?   Делала сегодня  Хулиганочкины оладьи на опаре.

Тесто - зверь, растет  быстро, только и смотри как бы не убежало. Оладьи пышные, вкусные!! угощайтесь! 

подробности тут  

 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 14 декабря 2017 - 00:35

[nasa]

Красота!!!

[Оле4ка]

Леша, спасибо!    Все для внука!!!    Тарик неравнодушен  к оладышкам , любит их поесть макая в  варенье    

Сообщение отредактировал Оле4ка: 14 декабря 2017 - 00:29

[Оле4ка]

Таня, не болей, побольше витаминчиков!!       и отдыха побольше!!

[denisa]

А рецептик где посмтреть,как выяснилось моя ХП не настроена месить пельменное тесто

 

Супер-тесто на кипятке для пельменей:

Если тесто получится мягковато, можно в готовое подмешать еще с полстакана муки. Из этого количества теста получается ровно 120 пельмешек среднего размера.

  

Ингредиенты:

• мука — 3 стакана;
• яйцо — 1 штука;
• щепотка соли;
• подсолнечное масло — 1 столовая ложка;
• кипяток — 1 стакан.

 Пошаговый рецепт

 

1. Яйцо хорошенько взбейте с солью до однородности.
2. Влейте столовую ложку масла и добавьте муку. Перемешиваем. Получается мучная крошка.
3. Вливаем в получившуюся массу стакан кипятка. Не бойтесь, клей не получится.
4. Вначале хорошенько вымешивайте ложкой.
5. Ну и в конце вымесите тесто руками, если необходимо добавьте немного муки. Дайте тесту постоять 10 минут и лепите на здоровье свои любимые пельмени.

[Оле4ка]

Валя, спасибо!    Ровно и красиво  как у тебя не получится, буду лепить с помощью пельменицы   

120шт...приличное количество   А фарша тогда сколько ?

[denisa]

Валя, спасибо!    Ровно и красиво  как у тебя не получится, буду лепить с помощью пельменицы   

120шт...приличное количество   А фарша тогда сколько ?

1 килограмм.

Ах, пельменница! Была когда-то у меня, сто лет назад! Как бы я сейчас с ней поупражнялась!

Не попадается, купила бы. Хоть и раз в год леплю пельмешки, но подспорье хорошее. У соседки есть, но такая кустарщина, тесто за все ребрышки цепляется, легче руками налепить.

[Olga_33]

Спасибо!   у меня тоже пельменница есть,еще мамина

[Palma]

Сердечки поросячьи, нежные, мягкие, такие мясные и ароматные Вот самое оно на ужин.

как приготовить правильно у меня здесь

http://forum.saechka...ma-oj/?p=615545

 

 

 

 

И салат из репы. Наслаждаюсь просто, не надоедает. Генетическая память, что-ли. Самый русский овощ. Сказка про репку каждый день.

С красным луком, морковью и душистым растительным маслом