Сообщений в теме: 4094

[Shtuchka]

Лера, замечательная новость! Желаю ему быстро восстановиться. Дома и стены помогают)))

[Оле4ка]

Лера, очень рада за вас, папе выздоровления и полного восстановления, здоровья всем вам!!

[Люлюша]

А у меня папу сегодня выписали   Довольный, дома.

 

Лерочка, папе - самого скорейшего восстановления и выздоровления! Все будет хорошо, обязательно!     

[Saechka]

Лер, скорейшего восстановления папе     

[Дачница]

Лер, на речь положительно влияет развитие мелкой моторики, у меня мама пинцетом пшено перебирала. Речью надо обязательно заниматься, думаю в интернете есть разные видео. Да и врачи что то советуют.

[Масяня]

Лер папе скорейшего востановления !!!!

[mamba]

Переезжаю ... Хочется убиться об стену.Зачем мне столько барахла???

[Saechka]

Переезжаю ... Хочется убиться об стену.Зачем мне столько барахла???

Куда и зачем???

[Saechka]

Приехала вчера домой - у меня корова языком оба холодильника вылизала. Не было вообще НИЧЕГО! Сегодня с утра как пчелка: дров наносила, печь натопила, кашу сварила, детей накормила, спать уложила... борщ потомила, овощи потушила, котлетки запекла, рис и компот сварила))) Я герой

[Shtuchka]

Наташ, а расскажи как котлеты запекаешь))

[Saechka]

Ой, всё просто, только тссссс!!! Чтобы дети мои не узнали, а то они кабачки якобы не едят))) Ещё как едят, только не в курсе)))

 

Берешь небольшую луковицу (сегодня без) + 1/2 цуккини (иногда ещё 1/2 стебля сельдерея) + 1 куриную грудку. Через мясорубку или я блендером рублю. Майоран, карри или любые другие специи + 1/2 ч.л. соды + минералка, чтобы фарш был жидковатым. Далее в холодильник на пару часиков. Потом либо 100 г брынзы натираю, либо солю. Руками формирую котлетки и обваливаю в смеси отруби + кунжут + семена льна. Сегодня не обваливала, а сразу плюхнула на застеленный пергаментом противень. Запекала при 170 градусах примерно 20 минут. Котлеты получаются оч сочные))) Никто не верит, что из куриной грудки.

[Люлюша]

Приехала вчера домой - у меня корова языком оба холодильника вылизала. Не было вообще НИЧЕГО! Сегодня с утра как пчелка: дров наносила, печь натопила, кашу сварила, детей накормила, спать уложила... борщ потомила, овощи потушила, котлетки запекла, рис и компот сварила))) Я герой

 

Конечно, герой, еще какой Герой!!!     

 

Ой, всё просто, только тссссс!!! Чтобы дети мои не узнали, а то они кабачки якобы не едят))) Ещё как едят, только не в курсе)))

 

Берешь небольшую луковицу (сегодня без) + 1/2 цуккини (иногда ещё 1/2 стебля сельдерея) + 1 куриную грудку. Через мясорубку или я блендером рублю. Майоран, карри или любые другие специи + 1/2 ч.л. соды + минералка, чтобы фарш был жидковатым. Далее в холодильник на пару часиков. Потом либо 100 г брынзы натираю, либо солю. Руками формирую котлетки и обваливаю в смеси отруби + кунжут + семена льна. Сегодня не обваливала, а сразу плюхнула на застеленный пергаментом противень. Запекала при 170 градусах примерно 20 минут. Котлеты получаются оч сочные))) Никто не верит, что из куриной грудки.

 

Наташенька, спасибо! Вообще несколько вариантов получается, и все - вкусные и полезные.

Я с брынзой попробую и с кабачком, кабачки люблю очень... 

 

Спасибо тебе огромнейшее!!!     

Сообщение отредактировал Люлюша: 11 мая 2021 - 14:09

[Olga_33]

Мне когда лень формировать,запекаю в формочках силиконовых для кексиков

[Shtuchka]

Спасибо! Про соду даже не знала, надо попробовать по твоему рецепту сделать!

[Shtuchka]

Мне когда лень формировать,запекаю в формочках силиконовых для кексиков

Хорошая идея)))