Сообщений в теме: 342

[Оле4ка]

Оль, попробуй еще лук замариновать в этом соусе. Он карамелизируется и становится таким вкусным  . Я когда готовлю куриное мясо с луком для спагетти, я жарю отдельно мясо, отдельно лук. Потом смешиваю, перед добавлением в спагетти. А лука готовлю, прям вдвое, наверное, больше мяса. Сжирают)))))))))))))))))))))

 

Ага, отлично,  попробую обязательно завтра же , муж  оооочень любит жареный лук.   

Спасибо,  Лена      

Мариновать сколько по времени? 

Лена, спасибо большое за совет!      Мариновала лук  , отдельно пожарила, и такой красивый цвет у него получается!!   Потом  добавила к жареной картошке , и вместе  немного подержала . Мужу понравилось    ,   и сказал,  чтоб след. раз лука не жалела        

А мне в салаты как заправка зашёл .Вообщем, каждому по вкусу        

[Хельга]

Лена, спасибо большое за совет!      Мариновала лук  , отдельно пожарила, и такой красивый цвет у него получается!!   Потом  добавила к жареной картошке , и вместе  немного подержала . Мужу понравилось    ,   и сказал,  чтоб след. раз лука не жалела        

А мне в салаты как заправка зашёл .Вообщем, каждому по вкусу        

Олечка, рада что понравилось))))) Мой муж тоже любит такого лука побольше)))))))))))))))))))))

[Saechka]

Я вчера заказала устричный и кимчи     

[Хельга]

Я вчера заказала устричный и кимчи     

Ждем твоего отзыва об устричном соусе. ))))

[Оле4ка]

Я вчера заказала устричный и кимчи     

Ого,как шустро... впрочем мы все такие тут подобрались, нас долго уговаривать не приходится          

Наташ, кимчи соус или паста?

Давненько на него смотрю, с прошлого года      все хотела с ним капусту делать. Останавливало то, что острый. А острый нельзя    Но как же мне снова захотелось   Поделись потом впечатлениями, тоже закажу.. На WB заказывала ?

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 марта 2023 - 12:32

[Saechka]

Соус на пробу взяла. Посмотрим, что на вкус будет)) Не-а, а на Озоне дешевле.

[Оле4ка]

Ага, тоже сравниваю , где дешевле там и беру 

Вспомнила, еще все хотела пасту кочудян или кочумдян, точно не помню как ..тоже острая.. она соевая и для капусты кимчи добавляют ..

В позапрошлом году все бредила ею, пекинки выросло дофига, над было пристроить

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 марта 2023 - 12:34

[HeLeNka]

Я за столько лет жизни на ДВ так и не привыкла к кимчи....

[Оле4ка]

Лена, а почему ? остро ? 

Я люблю корейкие закуски, всегда и покупала и сама делала морковку, фунчезу.. Но  после операции пришлось ограничить себя в остром.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 марта 2023 - 12:49

[Vasilisa]

Этих соусов такое множество...какой брать? Заказала наугад, пишут что густой и послевкусие устрицами. Можно подумать, что я давеча ела устриц)))).

Сообщение отредактировал Vasilisa: 07 марта 2023 - 15:18

[Хельга]

Этих соусов такое множество...какой брать? Заказала наугад, пишут что густой и послевкусие устрицами. Можно подумать, что я давеча ела устриц)))).

Мне послевкусие ближе к грибному.))))))))))))

Сообщение отредактировал Хельга: 07 марта 2023 - 17:38

[Хельга]

Вот мой любимый Устричный соус Mae Krua Oyster Sauce

Нашла в инете магазин Красный дракон. Изготовитель Тайланд.

Магазин есть в Москве, Питере, Ярославле и в Крыму. Я в Симферополе забрала последнюю бутылку))))

[HeLeNka]

Лена, а почему ? остро ?
Я люблю корейкие закуски, всегда и покупала и сама делала морковку, фунчезу.. Но после операции пришлось ограничить себя в остром.

Я тож оч люблю корейские салатики, но у кимчи слишком специфический вкус, я не могу её есть.... кст, здесь в Мск корейские салатики совсем не те, нежели на ДВ....

[Vasilisa]

Есть у нас эти магазины, даже однажды зашла в один. Глаза разбежались от золотисто-красных этикеток...вышла.
Сейчас посмотрела прайс одного, который ближе ко мне, нет там такого соуса. Буду есть тот, что заказала. Глядишь, вкус устриц распробую)))).

[Saechka]

Я люблю терияки фирмы Sen Soy - он самый вкусный (на мой вкус  ), поэтому и устричный на пробу его же взяла.