Сообщений в теме: 907

[Saechka]

А вакамэ какие? Я уже упарилась читать, что все отвратительные, судя по отзывам...

[Оле4ка]

А вакамэ какие? Я уже упарилась читать, что все отвратительные, судя по отзывам...

вот тут написала  и показала

брала  тут  ..но сейчас их нет, посмотри у других продавцов...аааа есть, больше по весу, я меньше брала 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 29 января 2024 - 22:30

[Saechka]

Спасибо! И как тебе водоросли? Съедобные?

А тофу где и какой брать? Одни вопросы 

[Оле4ка]

Водоросли мне понравились, чистые, и запаха специфического нет. Единственное что - большие и широкие после замачивания. В салат нарезаю их потоньше , на полосочки, Это уже индивидуально.
Делала салат с кальмаром, с крабовыми палочками, с корейской морковью.
Про тофу - не знаю сама какой брать. Как то покупала, особо не впечатлил. Надо выбирать. А брать в магазине, я в Ленте брала.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 29 января 2024 - 23:34

[Топотушка.]

Так. Коллаген. 146365805 на ВБ. Морской коллаген с витамином С NIKA-PHARMA
https://wildberries....805/detail.aspx
Нормальный. Без морского вкуса и запаха. В меня зашёл без неприятного ощущения в животе. Пишу внятно, т.к. брала этот же, в другом месте в прошлом году, выкинула. Вонял капец.

[Топотушка.]

Шиитаки хорошая вещь. Но есть ещё МУЭР грибы. Взял спичечный коробок (но это я так визуально спичечный коробок от охотничьих спичек)- залил - они набухали и вуаля миска с горой вышла. Берите. Мне нравится.
Кто худеет, попробуйте Ширатаки и рис и "макароны"(вермишель,лапшу). Оказалось хоть и неведомо, дорого на хороший аппетит, но очень даже очень. Быстро, особенно вкусно с рыбкой и креветкой, кальмаром и рыбным соусом темным.

[Оле4ка]

Так. Коллаген. 146365805 на ВБ. Морской коллаген с витамином С NIKA-PHARMA
https://wildberries....805/detail.aspx
Нормальный. Без морского вкуса и запаха. В меня зашёл без неприятного ощущения в животе. Пишу внятно, т.к. брала этот же, в другом месте в прошлом году, выкинула. Вонял капец.

 

Шиитаки хорошая вещь. Но есть ещё МУЭР грибы. Взял спичечный коробок (но это я так визуально спичечный коробок от охотничьих спичек)- залил - они набухали и вуаля миска с горой вышла. Берите. Мне нравится.
Кто худеет, попробуйте Ширатаки и рис и "макароны"(вермишель,лапшу). Оказалось хоть и неведомо, дорого на хороший аппетит, но очень даже очень. Быстро, особенно вкусно с рыбкой и креветкой, кальмаром и рыбным соусом темным.

 Спасибо, Таня!   и за коллаген и за грибы.

Шиитаке видела в магазине, и свежие и замороженные. Вот про них думала с пастой мисо попробовать. Их обязательно возьму.

Про Муэр - оказывается это древесные грибы. В продаже у нас не видела.  Читала  про них у нашей русской девушки(она  замуж вышла и уехала в Японию) , показывала как живет там, ну и кухню конечно, какие блюда, как готовить. У них там эти грибы очень распространены. 

Отлично, будем открывать новые для себя продукты!  

[Топотушка.]

Спасибо, Таня! и за коллаген и за грибы.
Шиитаке видела в магазине, и свежие и замороженные. Вот про них думала с пастой мисо попробовать. Их обязательно возьму.
Про Муэр - оказывается это древесные грибы. В продаже у нас не видела. Читала про них у нашей русской девушки(она замуж вышла и уехала в Японию) , показывала как живет там, ну и кухню конечно, какие блюда, как готовить. У них там эти грибы очень распространены.
Отлично, будем открывать новые для себя продукты!

Муэр есть на ВБ. Когда есть наши, лесные, грибы - это может и не имеет смысла покупать. Но когда их нет. Очень даже очень.

[Оле4ка]

 30,01,24.JPG   68,74К   0 Количество загрузок:

 

Если б не диетической питание , то сделала бы безе из белков.    -белки остались после вчерашних  вафель из желтков. Но я же держусь, вредного не ем       

И поэтому на завтрак    Белковый омлет с перцем и укропом

 

 

 

Белки от 4 шт. яиц

перец болгарский 27гр ( половинка)

укроп 2гр ( две щепотки)

Вода 1 ст.л ( по желанию можно взять молоко)

кокосовое масло для жарки 2 гр

соль

 

Белки взбить вилкой до легкой  пены , добавить воду и еще раз взбить  слегка.

Перец нарезать тонкой соломкой.

Сковороду поставить на огнь, растопить кокосовое масло. 

Вылить на сковороду белковую массу. Когда верх  белкового блина схватится - посыпать  перец, сверху укроп. Накрыть крышкой и продолжать готовить еще несколько минут. Выключить огонь, снять крышку. Белковый блин скрутить рулетом. Перенести на доску, разрезать на две части и на  тарелке подать на завтрак.

Вкусно, легко, но мало.    

1 порция 125гр

КБЖУ на 100гр: КК-53.21  8.49/ 1.61/ 1,25

Сообщение отредактировал Оле4ка: 30 января 2024 - 21:11

[Оле4ка]

Муэр есть на ВБ. Когда есть наши, лесные, грибы - это может и не имеет смысла покупать. Но когда их нет. Очень даже очень.

Да уже посмотрела, закинула в избранное,  чтоб не потерять   

Тут ролик сейчас глянула, какие они, когда и где собирают. Оказывается и у нас есть, по другому называются, но я точно такие грибы не беру.

Ты права , Таня, своих грибов хватает. Но и попробовать тоже хочется. Шиитаке точно возьму. А про муэр -подумаю

[Saechka]

Древесными грибами меня соседка угощала - прям десяток "спичечных" коробков притащила с Дальнего Востока, когда переезжала в Питер. Мне они оч нравились. Хорошо, Тань, напомнила сейчас про них))))

[Топотушка.]

Так,ну раз тут все правильно питаются,то напишу тут. Я сегодня забрала зефир, лукум, медовичок со сгущенкой...ну так по кило всё. Немного. И правильный рисовый уксус.

Главное написать про ПП в конце. Правильный продукт. И вуаля, я с вами на одной волне
А без смеха, я полюбила рисовый уксус. Только натуральный. Хотя и сушОвый тож люблю. И с весны, постоянно добавляю его в салаты овощные свежие, как Лариса сказала, в Коул Слоу. Я запомнила. Правда для меня это все равно салат из свежих овощей. Очень часто стала использовать покупную выжимку из лимонов или лаймов. Пишут,что сицилийских.

[Оле4ка]

Так,ну раз тут все правильно питаются,то напишу тут. Я сегодня забрала зефир, лукум, медовичок со сгущенкой...ну так по кило всё. Немного. И правильный рисовый уксус.

Главное написать про ПП в конце. Правильный продукт. И вуаля, я с вами на одной волне
А без смеха, я полюбила рисовый уксус. Только натуральный. Хотя и сушОвый тож люблю. И с весны, постоянно добавляю его в салаты овощные свежие, как Лариса сказала, в Коул Слоу. Я запомнила. Правда для меня это все равно салат из свежих овощей. Очень часто стала использовать покупную выжимку из лимонов или лаймов. Пишут,что сицилийских.

Мне понравилось, хорошая идея!   не подумала что его можно с овощами. Тоже не могу привыкнуть салат  так  называть, овощной и все   .

Вот не помню для чего вообще его покупала и куда использовала   , давно покупала.  В данное время рисовый  уксус использую с рисом , хоть как гарнир, хоть онигири.  

Спасибо, Таня, за подсказку!     И Ларисе спасибо за ценный совет!  

[Оле4ка]

 31,01,24.JPG   65,42К   0 Количество загрузок:

 

Завтрак: Сырная лепешка 

Или оладышки..или блинчики. Как нравится так и назовите.

 

 

Яйцо 1шт

сыр с пажитником 21гр - натереть

рисовая мука  25гр

сметана 10-13гр

кокосовое масло для жарки 3гр

соль по вкусу 

 

В миске  смешать яйцо, тертый сыр, муку и сметану, соль, все перемешать.

На сковороде растопить кокосовое масло. Смесь выкладывать  ложкой и жарить с обеих сторон.

Готовые выложить на тарелочку и с удовольствием кушать!      

Выход -1 порция , 3 шт, вес  93гр.

КБЖУ на 100гр: КК-315,91  15,27/ 17,58/ 22,84

 

 

По вкусу добавить сироп/ сметану/ варенье/джем. А можно и просто так съесть - все равно вкусно!

У меня сироп финиковый.

Купила в Ленте, цена адекватная , 130р.

Темно шоколадного цвета. Достаточно тягучий, но не густой, Для оладышек, для творога отлично! 

Аромат приятный,  пахнет финиками. На вкус  сладкий, нет приторности.

Мне  очень понравился. 

 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 01 февраля 2024 - 16:20

[Оле4ка]

И на ужин  Салат Щетка + кальмары отварные + яйцо вареное

 

Не стала делать салат, просто выложила на тарелку.

Мне в последнее время нравится вот так , по отдельности, а не смешивать. Так больше ощущаются все вкусы.

Салат Щетка: свежие продукты- капусту, морковь, свеклу - тонко нашинковать, смешать, посолить.  Заправка : зерновая горчица  + масло высокоолеиновое.   Перемешать. Салат готов. Можно добавить зелень по желанию.

И с кальмарами не стала ничего придумывать, просто отварила и нарезала полосками.

Яйцо сварила почти всмятку. в мешочек

 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 01 февраля 2024 - 16:29