Сообщений в теме: 807

[lady-x]

Так я так и превела как в книге написано

Мы теперь друг друга заморочили я теперь тоже поняла, про что ты

Сообщение отредактировал lady-x: 02 августа 2009 - 00:17

[nadezda]

Так я так и превела как в книге написано

Спасибо, солнышко, спасибо. Все поняла, просто я спрашивала до того, как появился перевод. Просила для ТМ, наверно, не понятно написала, извини....

[nadezda]

Мы теперь друг друга заморочили я теперь тоже поняла, про что ты

[lady-x]

Нелличка, а ты часто готовишь в Термомиксе) может поделишься своими рецептиками, ну или хотя-бы с книжки просто у меня немецкие книжки, а так хотелось бы чего-нибудь русского

[nadezda]

Нелличка, а ты часто готовишь в Термомиксе) может поделишься своими рецептиками, ну или хотя-бы с книжки просто у меня немецкие книжки, а так хотелось бы чего-нибудь русского

Да готовлю. Конечно поделюсь. Только уже не сегодня, хорошо? Посмотрю в книге, подберу и тогда напишу.

[nadezda]

И еще у нас в книге фотографий нет на каждый рецепт.

[lady-x]

Да готовлю. Конечно поделюсь. Только уже не сегодня, хорошо? Посмотрю в книге, подберу и тогда напишу.

Ну, конечно не сегодня , я тебя не тороплю как время будет, так и напишешь Жаль, что без фотографий ну и ладно, лижбы рецептики вкусненькие были

[lady-x]

Принесла ещё мои эсперементальные блинчики 2

В тесто ложила всё, что на глаза попадалось, получились очень даже ничего

И так я брала:

500 мл. сыворотки

100 г. овсянных хлопьев

100 г. манки

100 г. сухого молока(детская смесь)

1 яйцо

200 г. муки

40 г. раст. масла

0,5 ч.л. соли

0,5 ч.л. соды

0,5 ч.л. разрыхлителя

1 яблоко(на крупную тёрку)

Всё смешать в однородную массу(кроме соды и яблока), затем на медленном огне тесто как-бы заварить(но не до кипения), чтобы просто рука терпела. И только после остывания, в конце добавить яблоко и соду. Чаша должна быть глубокая, потому-что после добавления соды тесто начинает "кипеть" и подниматься с бешенной скоростью. Я тесто взбивала и заваривала в Термомиксе 4 мин./80*/ск. 4 .

Напекла блинов. Тесто всё пышет на сковороде

вот теперь можно и перевернуть

А это блинчик в разрыве , вот такие они получились воздушные

[lady-x]

Маринованные в маринаторе огурчики, в овощном салате.

Приготовила салат из того, что было в холодильнике.

Продукты в произвольном кол-ве:

Огурчики(у меня был один длинный огурец) разрезать вдоль на четвертинки.

Для салата:

Дайкон, морковь, зелёная паприка, лук, укропчик, соль, перчик, светлый бальзамический уксус, оливковое масло.

Всё натереть или нарезать соломкой, сложить в маринатор, заправить приправками, положить огурчики и мариновать 9 мин.

Салат получился ароматнейший и вкусненький

[Sladkoegka]

СЛЮНКИ ТЕКУТ ЛИДАААА

[Vasilisa]

lady-x
Лидочка, объясни человеку практически не бывающему на кухне, что такое маринатор. По-смыслу то я поняла его назначение, а как выглядит эта штука и как пользоваться?

[lady-x]

СЛЮНКИ ТЕКУТ ЛИДАААА

Викусь , очень рада тебя видеть

[lady-x]

lady-x
Лидочка, объясни человеку практически не бывающему на кухне, что такое маринатор. По-смыслу то я поняла его назначение, а как выглядит эта штука и как пользоваться?

Светик , попробую сейчас подробно похвастаться

[lady-x]

Маринатор

Увидели рекламу с маринатором и решили тоже приобрести. В общем купили, я результатами очень довольна

А это похвастаюсь первым блюдом приготовленным с помощью маринатора. Готовила, мариновала индейку с картофелем 9 минут, затем запекала в аэрогриле

Взяла грудку индейки и нарезала кусочками, как на отбивные (кусочки не стала фотографировать)

Затем нарезала картофель

Нарезала лук полукольцами, всё заложила в маринатор, добавила чуточку лёгкого майонеза, соль, перчик ииии....

Крутится, маринуется

Всё замариновалось всего за 9 мин.

Запекается в аэрогриле 55 мин. при 225 * (ну про этот агрегат я думаю не стоит писать, так, как он уже всем знаком)

Было ооооооооочень вкусненько

[lady-x]

Овощи, приготовленные с маринатором.

Аромат на всю квартиру, ммммммммммммм...........

Понадобится все продукты в произвольном кол-ве:

Картофель молодой, белая спаржа, шампиньёны, красная паприка, морковь, лук, укроп, петрушка, соль, перец, оливковое масло, 1 ч. л. бальзамический уксус, 1 ст. л. майонез лёгкий.

Всё нарезала, сложила в маринатор, промариновала 9 мин.

Готовила в сковороде под закрытой крышкой, на медленном огне примерно 25 мин.