Сообщений в теме: 2972

[Vredina]

Даааа, Вер! Слуш - сколько ж человек у вас НГ отмечало? Здорово!!!

Натусь, тык это не в 1 день, а постепенно! 31, 7, 13,

Веруня! я почти лопнула от такой вкуснотищи, спасибо!
Верочка! Поздравляю тебя с Днем Рождения!

Спасибочки

[Оле4ка]

мдааа.......финальный аккорд - СУПЕР!!!!!!! ...
ВЕРА!!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 08 февраля 2010 - 10:28

[Pusik]

Вера, просто потрясающе!Ты такая молодец!

[Vredina]

Спасибо за похвалюшки, ну в следующий раз ждите с тортиком

[Kulema]

Профитрольки -блеск. я на ДР свой делала с маслом лив. и форелью соленой. ТОже очень отлично на вкус.А десерт супер!!!!!!! хочется тоже!!!

[Мушу]

Ну просто красотень и вкуснотень какая-то Жду тортик на день варенья

[Laizochka]

[quote name='Vredina' date='8.2.2010, 9:49' post='154153']
Итак... сейчас добью вас финальным аккордом.
А вот и главная вкуснотень Этот дессерт советую попробовать всем! Язык проглотите

"Десерт "Снежная нежность""


ДОБИЛА ТАКИ!!!!!!!!!!!! :kiss:

А тигруни в чайниках просто прелесть!!!

[Laizochka]

Верочка с Днем рождения!!!

Сообщение отредактировал Laizochka: 08 февраля 2010 - 23:36

[HeLeNka]

Ананас (консервированный) — 1 бан., персик (консервированный) — 1 бан., киви (крупный), молоко — 1 стакан, черешня (консервированная, без косточек) — 1 бан., желатин — 50 г., виноград (без косточек, небольшая гроздь)

Вер.... ...у меня нет слов..это скока же надо иметь терпения!!!!!

Я б все это съела по отдельности!! Без желатина, разумеется!!

[Vredina]

Торт с кофейным кремом.

2 стакана муки, 2ст. ложки какао,
0,5 ч. ложки соды, щепотка соли,
0,5 ч. ложки разрыхлителя,
2 яйца, 125г. масла,
1 стакан молока,
1 ст. ложка лимонного сока.
Для крема: 0,5 л. сливок(жирных),
пакетик растворимого кофе(капучино),
сахарная пудра(по вкусу).
для пропитки: 2ч. ложки растворимого кофе,
2ч. ложки коричневого сахара,
50мл. коньяка, 100мл. кипятка.

Для бисквита: Смешать сухие ингридиенты. Молоко смешать с лимонным соком.
Сахар взбить с размягченным маслом. Добавить яйца, молоко.
Не переставая взбивать всыпать сухую смесь.
Выложить тесто в смазанную форму.
Выпекать при 180 градусах, до готовности.
Вынуть бисквит из формы, дать ему полностью остыть и разрезать на 3 коржа.

Для пропитки: развести кофе кипятком, добавить сахар, когда остынет влить коньяк.
Пропитать коржи получившейся смесью.
Для крема: охлажденные сливки взбить, с добавлением кофе, в устойчивую пену.
При взбивании добавить сах. пудру по вкусу.
Полученным кремом промазать слои, обмазать верх и бока торта.

Сверху я покрыла тортик мармышковой мастикой.
Цветочки решила сделать в виде буфов

Разрез:

[HeLeNka]

Ух ты!! А я сегодня самая первая на такой вкусенький и красивый тортик!!

[Pusik]

Какая красота!

[Natalika]

реально челюсть упала и ускакала под стол. Вера ты просто искустница

А вот у этой вкусняшки есть название? А то я назвала Желе с фруктами

[Kulema]

"Костер в тумане светит" и туман есть и елки (читая тайга) и что то красное между елками...

[Оле4ка]

Верунь... тортик .. мммм... опять вкусняшка ..вот смотрю, у тебя всё подробно написано что и как делать..пока читаю -вроде и не трудно..а вот воплотить не смогу....не умею я ..

Сообщение отредактировал Оле4ка: 10 февраля 2010 - 11:13