Сообщений в теме: 3755

[Оле4ка]

Леночка, какая ты молодец!!! картошечка- вообще супер!!!

А ты название темки поменяла ? .. так непривычно...

ДА!!!! Вчера делала твои Битки из мяса птицы Крепыш...только брала мясной фарш + заваренные мультизерновые хлопья Фитнесс..
Так вкусно!!!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 26 февраля 2010 - 09:16

[elena_110]

Леночка, какая ты молодец!!! картошечка- вообще супер!!!

А ты название темки поменяла ? .. так непривычно...

ДА!!!! Вчера делала твои Битки из мяса птицы Крепыш...только брала мясной фарш + заваренные мультизерновые хлопья Фитнесс..
Так вкусно!!!!

Оленька,какое название?

Очень-очень рада,что битки по вкусу пришлись!

Сообщение отредактировал elena_110: 26 февраля 2010 - 09:20

[Оле4ка]

,какое название?

мне почему то вдруг показалось, что в названии было имя "elena110" ???? я наверное глючу. извини .. давление зашкаливает...вот и кажется черт ти что

[elena_110]

мне почему то вдруг показалось, что в названии было имя "elena110" ???? я наверное глючу. извини .. давление зашкаливает...вот и кажется черт ти что

Оленька,лечись,солнышко!
А в названии не было Елены 110.

[elena_110]

КАРТОФЕЛЬ С РЫБОЙ,ЗАПЕЧЁННЫЕ В БЕЛОМ СОУСЕ



500 гр. филе рыбы (у меня тилапия)
7-8 средних картофелины (около 700 гр.)
200 мл. молока
2 средних луковицы
1 упаковка приправы "Магги" (для рыбы) - можно не добавлять
1 ч.л. горчицы (в виде пасты)
2 ст.л. растительного масла
немного укропа (если вы не используете приправу "Магги")
1 ст.л. муки (если не используете приправу "Магги")
2-3 ст.л. готового соуса "Тар-тар" (если не используете приправу "Магги")
соль
чёрный молотый перец (по желанию)

Рыбу помыть,обсушить,порезать кусочками.

Лук мелко порезать или измельчить в блендере (очень мелко).
Картофель почистить и порезать ломтиками.

В молоке развести приправу "Магги",горчицу,масло.
Если вы не используете приправу,то в молоке растворите муку,добавьте горчицу,соус "Тар-тар",масло,укроп,немного соли,перец.
В форму для запекания нижним слоем выложить лук.

На лук положить половину рыбы,посолить.
На рыбу выложить картофель,посолить.

Сверху на картошку положить оставшуюся рыбу.
Залить соусом.

Форму сверху закрыть фольгой и поставить в предварительно нагретую до 220 градусов духовку на 40 минут. Далее фольгу снять и запекать ещё около 20 минут (до готовности картошки).

Получилось очень вкусно,ароматно и сытно.

Сообщение отредактировал elena_110: 27 февраля 2010 - 19:03

[Оле4ка]

Лен... ух..какая рыбка!!! ....нравится она мне !!! ...в последнее время часто покупаю ти(е)лапию..еще можно увидеть название "королевский окунь"...

[Olga-Lantana]

Пирог с апельсином испекла, вечером-на стол поставила. За столом муж, сноха и сын сидели. В комнате дело было. Отошла на кухню чай заварить. Вернулась- только заварку в чайник засыпала и кипятком залила- на блюде один кусочек пирога. Да еще бубнят: как можно такие маленькие печь!

[elfrina]

Леночка! Опять с вкуснятинкой! Это мы любим.. Беру на заметку. Спасибо за МК и рецептик!

[elena_110]

Спасибо,мои хорошие! Спасибо вам за добрые слова!

[Наталек-01]

Лена, спасибо Вам за прекрасные рецепты!Пришла сказать отдельное спасибо за кефирные оладушки - великолепные!

[Nata_li]

Елена, рада видеть новые потрясающие рецепты!!! В Масленицу твои бархатные блинчики и блинчики без хлопот очень выручили

[Хельга]

а меня очень выручают "Кухаркины оладушки"!!! уже раз 15 делала. А ещё на вечерок (после10-11, в самое диетическое время) пекла кекс за 3 минуты. Вкуснятина!!! И на утро - никаких следов!!!! Все тарелки чистые!!!

Сообщение отредактировал Хельга: 03 марта 2010 - 02:29

[elena_110]

Девочки,огромное ВАМ всем спасибо за доверие к моим(и не только моим) рецептам!

[kaveva]

Леночка, спасибо Вам большое за рецептики. Недавно делали кекс в микроволновке, обалденно вкусно и быстренько, правда у меня пропекся только за 6,5 минут, вот думаю а если его в маленьких формочках делать получится или нет?

[elena_110]

Леночка, спасибо Вам большое за рецептики. Недавно делали кекс в микроволновке, обалденно вкусно и быстренько, правда у меня пропекся только за 6,5 минут, вот думаю а если его в маленьких формочках делать получится или нет?

Танечка,во-первых,добро пожаловать ко мне в дневник! Очень вам рада,заходите почаще!

Про кекс. Да,можно сделать и в маленьких формочках.