Сообщений в теме: 211

[Sladkoegka]

Пышки с повидлом.

уррррряяяя я тут первая на пышечки

[Sladkoegka]

ток я не совсем поняла как повидло вовнутрь попадает его потом как начинку заворачивать в тесто?

[Лёнушка]

Ой дурыльда я,совсем забыла,простите.Я их после разрезала и повидло туда запихивала.Хотя в оригинале надо было делать в шариках углубление и туда повидло и защипывать-затем жарить.Вот.Так как у меня повидла небыло,а только варенье(жидкое).Я его сгустила крахмалом и туда замазала.

[Олюка]

Леночка приветик!У тебя очень вкусная темка!

[elfrina]

Леночка!!! Какие салатики, горшочек, блинчики, пончики, рыбка -Обалдеть как вкусно Очень интересные рецептики! Позаимствовала.Спасибо!Молодчинка!

[Оле4ка]

ЖАРЕНЫЕ ОГУРЦЫ.
Огурцы,нарезаем на кусочки,кому какие нравятся. И обжариваем до прозрачности на раст.масле.
Затем обжариваем лук,нарезаный кольцами или полукольцами.Добавляем специи(укроп+петрушку+кинза,семена+перец чёрный молотый),соединям и слегка нагреваем полив соком лимона или уксусом. Затем выдавливаем чеснок 3-4 зубочка и даём остыть. Перед подачей,можно заправить
соевым соусом!
И ещё рецептик:

Быстрая килька.
Кильку свежую,промыть под холодной водой.(можно почистить,я не чищу). Складываю в формочку 1 ряд,солю,перчу,лавровый листик,выдавливаю чеснок. И так ряд за рядом. (соли сыпем немного).
Затем делаем рассол. На 1 литр кипятка 2 ст.лож соли ,1 десертная лож сахара,1 ч.л.уксуса.Доводим рассол до кипения,пока не раствориться сахар и соль. Даём немного остыть. И горячим,но не очень,рассолом заливаем кильку.Через 5-6 часов рыбка готова.

Так же можно делать и мойву и сельдь(её только я потрошу)и любую рыбку

Лёнушка Какие интересные рецептики!!!... особенно огурчики.. . ...кильку -мужу..огурчики - себе... ..
PS. огурцы свежие , да ???

[Лёнушка]

Лёнушка Какие интересные рецептики!!!... особенно огурчики.. . ...кильку -мужу..огурчики - себе... ..
PS. огурцы свежие , да ???

Оленька,да огурчики свеженькие!Ох и вкуснючие получаются !
Я сегодня мойвочку посолила,завтра с картошечкой отварной её захрумкаем!

[Лёнушка]

elfrinaОлюкаСпасибо мои дорогие,как хорошо,что вы ко мне в гости заглянули !

[Лёнушка]

Спаржа с грибами.(соевая)
Сухую спаржу(соевую,Китайскую),замачиваем на ночь в тёплой воде, 2-3 раза меняем воду. Затем сливаем воду и отжимаем спаржу,нарезаем кусочками,кому какими нравиться.Нарезаем репчатый лук полукольцами,солёные грибы(я беру маслят или любые маленькие целые грибочки,просто так интересней),Перемешиваю лук с грибами и добавляю в них 5 проц. столового уксуса,по вкусу,и даю промариноваться луку 20-30 мин. Пока режу спаржу,добавляю в неё 3 стол.лож соевого соуса. Затем раскалив раст.масло на сковороде, добавить в него приправу для корейской моркови(у кого нет,добавить красный перец,имбирь и орегано,по немногу) и быстро снять с плиты,полить спаржу,затем добавить лук с грибами и выдавить чесночёк,1-2 зубочка,в зависимости от кол-ва спаржи.

[Лёнушка]

Салатик "Крабовая весна"
Морковь(трём на тёрке,солим слегка,мнём слегка и заправляем майонезом)
Капусту свежую,белокачанную(проделываем тоже,что и с морковкой.)
Огурцы свежие нарезаем полукольцами.Крабовые палочки,режем соломкой длинной. 4 варёных яйца,трем на тёрке,крупной.
Брынзу 200гр.Трём на тёрке крупной и также перемешиваем с майонезом.
Затем на блюдо,выкладываем слоями: Капусту-крабовую соломку-морковь-огурцы-брынзу-яйца,сверху на мелкой тёрке трём сыр(острый,твёрдый)

[Saechka]

Ох, хорош

[Нино]

Лена, как все вкусно , а килечка

[Лёнушка]

Наташенька.Назочка.Спасибо за хвалюшки,так приятнооооооооо

[elfrina]

Какое все вкусненькое!!! Надо попробовать сделать.

[Лёнушка]

Какое все вкусненькое!!! Надо попробовать сделать.

Наташенька,поробуй! Буду с нетерпением ждать результатов пробы!