Сообщений в теме: 3721

[Оле4ка]

А семола и семолина это одно и тоже? То, что я покупала, было семолина... Надо зайти в Стоккман , может у нас тоже есть.

Нина , думается что это одно и тоже....но точно не знаю..

[oxsi_bel]

Шеф-повару от поваренка: Олечка, поздравляю с прошедшим днем рождения! Здоровья тебе и твоим близким, благополучия, душевного спокойствия и радости. А твоим золотым ручкам и вумной головушке – продолжать быть на высоте! Мы, твои поварята, с удовольствие используем результаты твоего таланта, опытов и экспериментов.Что бы булки удавались, еда радовала не только пузикО, но и глазки!

Прикрепленные изображения

• 

[Оле4ка]

Оксана, спасибо за добрые слова..приятно очень !!

[Оле4ка]

Диетический салатик...простой,быстрый, вкусный и легкий!!!

Салат из курицы с морковью


Куриное филе, очищенную морковку отварить в подсоленой воде или на пару.
Нарезать кубиками, по вкусу посолить, а можно и не солить ..заправить оливковым маслом. Все, салатик готов!!!

[Saechka]

Да, кстати! Про салат забыла написать: мне понравилось!

[Оле4ка]

Да, кстати! Про салат забыла написать: мне понравилось!

Наташ я рада что понравилось

[Saechka]

Ну мне сегодня и такое понравилось с голодухи:20 г сыра + 3 отварные моркови + 1 яйца + оливковое масло

[Оле4ка]

Ну мне сегодня и такое понравилось с голодухи: 20 г сыра + 3 отварные моркови + 1 яйца + оливковое масло

яйцо с желтком ??? или только белок...потому как желток ну очень калорийный надо попробовать..сыр тереть или резать ??

Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 марта 2011 - 18:12

[Saechka]

Я все натерла на крупной терке Мысль была яйцо нарезать тоненько полосочками, как и морковь, но голод взял верх над терпением Я ем в любую диету яйцо целиком

[Оле4ка]

Пасиб Завтра попробую

[Оле4ка]

Ну мне сегодня и такое понравилось с голодухи:
20 г сыра + 3 отварные моркови + 1 яйца + оливковое масло

Наташа спасибо тебе преогромное за такой вкусный и полезный салатик!!
Сейчас сделала и тут же схомячила очень и очень вкусно!!!

Салат с морковью и сыром от Саечки



Морковку отварить , почистить, порезать соломкой.
Яйцо отварить( я желток вынула) , порезать тоже соломой.
Сыр ( взяла Ламбер) натереть на терке соломкой.
Все смешать, по вкусу посолить ( я не солила), полить оливковым маслом..можно добавить резаной зеленью, петрушки например .

[Оле4ка]

Спасибо Светочке -Василисочке за эти божественные кексы!!!
Нежные, воздушные !!!!
Делала в 2-х разных формах.. в одной было посередине отверстие..я потом туда положила взбитый крем Фитнес..получилмсь как пироженки!!!

Кексы лимонные от Василисы





1 стакан муки – 200гр.
1 стакан сахара,
3 яйца,
200 г слив. масла
1 лимон,
1 ч.ложка разрыхлителя,
1 плитка шоколада.( у меня готовые шоколадные капли,пакетик 50 гр)

Вымытый лимон целиком измельчить ( я измельчила в комбайне).
Шоколад режем на небольшие кусочки.
В комбайн положить 200 г размягчённого сливочного масла, 3 яйца, 200 г сахара,
1 ч.ложку разрыхлителя, добавляем измельченный лимон, муку и шоколад.
Хорошо размешиваем и выкладываем в формочки.

Ставим минут на 15-20 в разогретую 180-190 гр. духовку.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 29 марта 2011 - 16:27

[slanka]

А семола и семолина это одно и тоже?

Ну там на итальянском semola, на английском semolina, на немецком какое-то ругательство, а на русской наклейке - мука из твёрдых сортов пшеницы. Я вот заинтересовалась, весь Инет излазила, вроде пишут вообще Крупа манная. Эх, надо было купить, хоть манной кашей наелась впрок.

[Vasilisa]

Салатик понравился! Сая, Оля, молодцы какие! Оля, ты его под себя делала?А если сыр положить Сиртаки? Я что-то на него подсела так, твёрдые сыры перестала совсем есть. Кексиков напекла... и даже пироженок, вкусненько .

[Оле4ка]

Салатик понравился! Сая, Оля, молодцы какие! Оля, ты его под себя делала?
А если сыр положить Сиртаки? Я что-то на него подсела так, твёрдые сыры перестала совсем есть.
Кексиков напекла... и даже пироженок, вкусненько .

Свет, салатик делала для себя..я желток убрала, не ем его... Ламбер я обожаю, он у меня всегда в холодильнике и еще Маасдам..но он для этого салата не подойдет.
И думаю что с Сиртаки будет тоже вкусно..надо попробовать..салатик вообще будет нежный!!!
Кстати про кексики с кремом.... пришел Кира , взял кекс и стал крем слизывать , снова наполнял и снова слизывал.. так что вместе с 1 кексом почти пол-балончика крема съел

Сообщение отредактировал Оле4ка: 29 марта 2011 - 19:26