Сообщений в теме: 3721

[elfrina]

Олечка!!! Сколько вкусностей!!! Какие салатики нежные!!!Рецептики котлеток и супчика переписала к себе! Спасибо!Умничка ты наша!

[Foxxy63]

Ну что ...слов нет и не будет....красота!!!

Сообщение отредактировал nasa: 14 марта 2022 - 17:47

[sevulya]

ООООООО,скоКа вкусностей. Ням-ням-ням!!!

[Ksancho]

Какой вкусный, воздушный кекс!

[Vredina]

Кекс просто чудо, а салатиков сколько, да с капусткой, я такие люблю!

[Оле4ка]

Оленька, столько всего вкусного и полезного
Салатики - такие легкие - люблю такие. Суп, котлетки - необычные. Ну а кекс- это кекс

Наталья ..спасибо!!!!

[Оле4ка]

я прямо на таком пиру побывала

Викуль засмущала...

[Оле4ка]

Олечка!!! Сколько вкусностей!!! Какие салатики нежные!!!
Рецептики котлеток и супчика переписала к себе! Спасибо!
Умничка ты наша!

Наталья спасибки ..а салатики эти сейчас как раз самое то..надоели все мясные..

[Оле4ка]

Ну что ...слов нет и не будет....красота!!!

Света СПАСИБО!!!!!!!!!!!

Сообщение отредактировал nasa: 14 марта 2022 - 17:47

[Оле4ка]

ООООООО,скоКа вкусностей.
Ням-ням-ням!!!

Севиленька, СПАСИБО!!!!!!

[Оле4ка]

Какой вкусный, воздушный кекс!

Оксана ..очень удачный выход для оставшегося кефира...раньше выливала , зато теперь вот знаю куда его деть

[Оле4ка]

Кекс просто чудо, а салатиков сколько, да с капусткой, я такие люблю!

Верочка .кекс на кефире- просто находка для меня..а салаты обожаю

[Оле4ка]

На ужин приготовила простенький салатик, вместо риса взяла любимую капустку

Салат Крабовый с китайской капустой



Китайскую капусту нашинковать. Нарезать крабовые палочки, яйца, зеленый лук.
Все соединить, добавить сладкую кукурузу ,посолить и смазать легким майонезом.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 26 апреля 2022 - 15:31

[Оле4ка]

Мой очередной эксперимент
Что-то захотелось мне фаршированных перчиков..но как назло дома вдруг не оказалось риса..даже щепоточки!!..
И тогда я решила начинить перцы фаршем и…гречкой!!! Результат превзошел мои ожидания -получилось безумно вкусно!!!!

Перец фаршированный гречей и мясным фаршем в скороварке




Сладкий перец подготовить для фаршировки ( у меня перцы замороженные, уже подготовленные для фарширования).
Приготовить фарш из говядины.
Гречу предварительно сварить… затем смешать с сырым фаршем, посолить и аккуратно перемешать.
Начинить перцы, уложить в кастрюлю ( я делала в скороварке) .
Приготовить заливку ( все на глаз) :
вода + кетчуп ( можно взять томатную пасту) + майонез + резаный укропчик + соль…
Все перемешать и залить этой смесью перцы почти до верха.
Закрыть крышку и тушить после н/шипения клапана 15 минут.
Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 мая 2009 - 19:09

[Оле4ка]

Отличный способ использования оставшегося вчерашнего риса. Получаются ну просто замечательные котлетки…особенно вкусно с кетчупом!!!
По рецепту из книги «Любимые котлеты».

Котлеты рисовые



Репчатый лук, зеленый лук и мелко натертую морковь обжарить на масле до золотистости.
Соединить с рисом, добавить яйцо 2шт, посолить, поперчить и перемешать.
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях или смеси мука+манка и обжаривать на масле до образовании золотистой корочки.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 мая 2009 - 19:09