Сообщений в теме: 577

[Vasilisa]

Ничего нового: баночка тунца, отварные картофель и яйца, помидорка, репчатый лук.

[Ольчик]

Ничего нового: баночка тунца, отварные картофель и яйца, помидорка, репчатый лук.

ой, как вкусненько!!!

[sevulya]

Василиса Я бы Ща твой тунец со всеми там приложениями за обе щёки.....

[lady-x]

Ничего нового

Зато вкусненько

[lady-x]

ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА С САЛОМ и салатик.

[lady-x]

Тоже ни чего оссобенного, по быстренькому ТУШЕННЫЕ ИНДЮШИННЫЕ СЕРДЕЧКИ С КАРТОШКОЙ.

Картошку отварить отдельно.
Сердечки обжарить с лучком, добавить 2ст.л. муки, перемешать, влить 1ст. воды, посолить, поперчить и тушить до готовности. Вот и все

[Vasilisa]

Ооооо, картошка с салом!!!
Лидочка, а сердечки долго тушила?

А у меня ещё печенье на пиве.



200 г маргарина для выпечки,
100 г пива,
2 стакана муки,
соль (или сахар).

Насыпать муку, на неё натереть на крупной тёрке пачку замороженного маргарина (из морозильной камеры), перемешать, добавить 100 г пива, очень быстро замесить тесто.
Раскатать, посыпать крупной солью (или сахаром, взависимости от вкусов), вырезать формой печенюшки, выпекать в разогретой духовке.

Сообщение отредактировал Василиса: 30 сентября 2007 - 16:01

[lady-x]

Лидочка, а сердечки долго тушила?

Так-как это индюшинные сердечки, то надо бы подольше потушить мин. 30-40, я так думаю. А я как обжарила их и залила воличкой, затем тушила в скороварке 7 мин.

Сообщение отредактировал lady-x: 30 сентября 2007 - 17:08

[lady-x]

Василиса,
красивенькие печенюшки
А вкус пива присутствует или нет? и сколько примерно получается печенюшек ( имею ввиду противень)

[Vasilisa]

lady-x

Нет, вкуса пива нет, слоёно-масляные печенюшки. Вот с этой порции как раз полный противень и получается.

[Emili]

Очень вкусные печенюжки..Мы такие тоже делали лет 10 назад.Еще на Севере.Тесто типа слоеного получается.

[Vasilisa]

Очень вкусные печенюжки..Мы такие тоже делали лет 10 назад.Еще на Севере.Тесто типа слоеного получается.

Ага, вкусные и я их тоже лет 8 не делала и вдруг, глядя на недопитое пиво, вспомнила .

[Ольчик]

lady-x


Василиса

[Оле4ка]

lady-x, Василиса
Как вкусненько!!!

[Оле4ка]

С утра макаронная запеканка..



в разрезе



Макароны (у меня ракушки)
Мясной фарш ( можно заменять вареным рубленым мясом, колбасой)
Лук репчатый
Для заливки-яйцо, молоко,
Приправа Вегетта , Итальянские травы,соль
Масло сливочное
Масло растительное.
Для обмазки : жидкий майонез+ тертый сыр ( можно плавленый)

Сварить макаронные изделия..
Фарш обжарить с нарезанным луком, посолить.
Смешать макароны и фарш, перемешать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями.
Выложить массу. Залить разболтанным яйцом с молоком. Разровнять, слегка утрамбовать.. Поверх настругать немного сливочного масла. Сверху обмазать смесью майонез + тертый сыр..а можно просто посыпать тертым сыром. Посыпать приправами.
Запекать 40-45 мин при температуре 180-200° С.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 01 октября 2007 - 09:47