Сообщений в теме: 577

[Jennifer]

Сегодня сделала медовые кексы(по рецепту медового торта от lady-x http://forum.saechka...s...st&p=10259).
В отличие от оригинала рецепта, я пекла их минут 20, получилось ну ооочень вкусненько!

[Saechka]

И - главное - очень симпатично

[lady-x]

Оле4ка

макаронная запеканка..

Верю, очень вкусно я тож часто так делаю, когда макароны остаются от гарнира, получается


Jennifer
рада, что рецептик понравился
Кексики получились симпотичные

[sevulya]

Оле4ка
АБАЖАЮ макаронную запеканочку,особенно такую. КЛАСС

Jennifer КЕксики изумительнейшие.

[Оле4ка]

Jennifer вкусненькие кексики...А что это за формочки,какие интересные...у меня обыкновенные круглые, волнистые..

[Оле4ка]

Сегодня ужин по-быстрому..всего за 30минут..
Макароны с подливкой из куриных сердечек


Могу выложить с поэтапным приготовлением, только вот куда?... вроде нет такой темки из субпродуктов..

Состав
Куриные сердечки -500гр
лук репчатый,морковь,томатная паста, карт.крахмал,соль,приправа Вегетта
Приготовление
Одновременно с приготовлением сердечек варим макароны.
Сердечки очистить от пленок и сосудов.
Положить на сковороду и слегка потушить.
В это время очистить овощи ,морковь натереть,лук нарезать
Потушенные сердечки выложить в кастрюльку.
Овощи обжарить .
Далее, обжаренные лук и морковь выложить к сердечкам..
На этой же сковороде слегка обжариваем томатную пасту с петрушкой и тоже выкладываем к сердцам...
Не забываем про макароны!!!
Растворяем в воде десертную ложку картофельного крахмала, добавляем его в сердечки, перемешиваем ,солим ,кладем любимую приправу и ставим на огонь..Тушим еще минут 5 помешивая..
Густоту подливки регулируете сами..я например не люблю густую и поэтому делаю пожиже.

Макароны у нас уже готовы, выкладываем их на тарелку и сверху кладем подливку..

Сообщение отредактировал Оле4ка: 02 октября 2007 - 17:35

[Jennifer]

Jennifer вкусненькие кексики...А что это за формочки,какие интересные...у меня обыкновенные круглые, волнистые..

Оле4ка, у меня обычные круглые формочки, а в них вставлена "бумажка" с волнистыми краями, специальная для выпечки кексов

Сообщение отредактировал Jennifer: 02 октября 2007 - 21:32

[Оле4ка]

Сегодня Плов ленивый с курицей



рецепт ЗДЕСЬ

Сообщение отредактировал Оле4ка: 03 октября 2007 - 09:47

[Оле4ка]

Сегодня
Скумбрия «По-Средиземноморски» с картошкой и маринованными огурчиками..



рецепт рыбки ЗДЕСЬ

картошку делала по рецепту Emili ..Спасибо !!! Очень вкусная картошка!!!
Я чуть-чуть изменила : картошку отварила в кастрюле ..Слила воду..В сковороду налила растительного масла,положила картошины, посыпала очень обильно приправой ( у меня не было Барбекю, я взяла Для жарки мяса) и на сильном огне обжарила ..аккуратно переворачивая каждую картофелину..
фото поближе


Ну и достала огурчики маринованные резаные ..все!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 04 октября 2007 - 11:25

[Jennifer]

Оле4ка!!!Пожалей людей!! Ну как иак можно издеваться, а? Такую аппетитную картошечку, да еще и таким крупным планом!!!!

[Оле4ка]

Jennifer
я больше не буду. показывать крупным планом

Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 октября 2007 - 11:01

[Оле4ка]

Девочки, ну вы где !!!...никто ничего не показывает, ничем не радует... .моя фантазия уже истощается.. ..останусь голодной!!!
Так-с, сегодня Поджарка из свинины с овощами..



рецептЗДЕСЬ

Крендельки к чаю




рецепт ЗДЕСЬ

Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 октября 2007 - 11:28

[olka]

Оле4ка, тебе истощение не грозит! В смысле - истощение твоей фантазии

[Vasilisa]

Оле4ка, тебе истощение не грозит! В смысле - истощение твоей фантазии

Да у нас у всех периодически случаются приступы кулинарной истерии .
А фантазия неистощима!!! А Оле4ка молодец! Мне нравится её кухня!

[Оле4ка]

Оле4ка, тебе истощение не грозит! В смысле - истощение твоей фантазии

olka
Мои привыкли к свеженькому, вчерашнее ни за что есть не будут ..вот и приходиться мозги ломать.. чего бы сделать новенькое и куда деть если что-то осталось. .да так чтоб не заметно было ...а тут очень удобно- посмотрела что девочки приготовили и пошла на кухню готовить..и новенькое найдешь..

Василиса
спасибочки..засмущалась..

Да у нас у всех периодически случаются приступы кулинарной истерии

у меня это пожизненно.. ..хотя сама виновата - приучила..я одно время даже меню составляла , чтоб все было разнообразное и не повторяться..

Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 октября 2007 - 18:51