Сообщений в теме: 26

[Saechka]

Я делала:языкяйцасырсоленый огурецмайонезЧто-то не не очень понравился...Может кто повкуснее знает?

[Лёка-Бока]

есть с гранатом, с мясным ассорти, просто типа оливье+ зелень - но у меня почему-то салаты с языком не прижились Поэтому считаю, что нефиХ переводить хороший продукт.Бутер с белым хлебом, слив. масло и языком - самый кайф!Просто язык вприкуску с листовым салатиком и помидоркой - диетический вариант Ну или заливное - это если есть желание и время поизвращаться

[Saechka]

А мне вот именно салатику захотелось...

[LimeJeans]

... Поэтому считаю, что нефиХ переводить хороший продукт. Бутер с белым хлебом, слив. масло и языком - самый кайф! Просто язык вприкуску с листовым салатиком и помидоркой - диетический вариант Ну или заливное - это если есть желание и время поизвращаться

+100 Это точно, некоторые вещи вкусны сами по себе. Сделай с ветчиной салатик, зачем обязательно язык?

[Нина]

Я с языком делаю салат с редькой. Но ты, Сая, вроде к редьке плохо относишься? Красивую часть пускаю в нарезку или заливное, а всякие срезанные лохматости и некрасивости идут в салат.

[tuchka]

Делала такой: Салат с языком и омлетом. Понравился. Нашелся на просторах интернетаЯзык 500гр, отварить, порезать мелкой соломкойОмлет:2 яйца, молоко, соль, мука, испечь тоненькие "блинчики" с двух сторон, порезать соломкойКукуруза 1 банкаЗелень, много и разнойЗаправить майонезомПосолить по вкусу

[Saechka]

Ветчину не ем)))) Хочу язык Нееее, редька точно не мое))))Про кукурузу даже не знаю, мне показалось, что вчера мне горошка не хватало в салате...

[Анжелика]

Наташ, моя мама делает такой салат с языком. Отваривает язык с лимоном. Режет соломкой.Жарит морковь и репчатый лук,Маринованые огурцы и маринованые грибы (тоже соломкой)Грецкие орехи соль, перец, майонезВсем нравится. Вкусно!

[Saechka]

Спасибо

[shusha]

Хорош салатик Анжелика
Тока Сае жаренный лук низзя...
Сая...а что это ты раскапризничалась ?? Хочу...не хочу...не ем..к чему бы это?? ... ась??

[Saechka]

Шуш, я тут еще второй день вымираю - оливье хочу Вообще клинит сильно - старость что ли

[Vasilisa]

Шуш, я тут еще второй день вымираю - оливье хочу Вообще клинит сильно - старость что ли

Не, не старость. У меня сын гораздо больше меня любит оливье, это уже на подсознательном уровне (генетически так сказать) все русские любят оливье.

Вот в журнале "Аппетитные истории" нашла Сытный салат с языком:

200 г отварного говяжьего языка,
3 варёных яйца,
1 банка консервированной фасоли (или отварить 1 ст. фасоли),
3 средние луковицы,
2 зубчика чеснока,
жареные грибы,
жареная морковка,
майонез
соль,
перец.

Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности на растительном масле.
Язык и яйца мелко порезать.
Смешать с фасолью, пассерованным луком и измельчённым чесноком.
Посолить, поперчить и заправить майонезом.


Ну если лук нельзя, то исключи его. А ещё я бы морковку сырую натёртую добавила, это точно вкуснее. И вот грибы меня как- то смущают... а так неплохо. Я такой салат когда-то ела, только там ветчина была вместо языков, морковка сырая (вот она очень облегчала салат) и грибы были шампиньоны (из банки), а ещё чеснока я там что-то не помню...

[Saechka]

Меня вот грибы с языком во всех рецептах салатов смущают Надо их выкинуть ЗЫ: это я все в теории рассуждаю: язык давно съеден и надо в магазин за новым

[хулиганочка]

Салат из языка, я вот такой приготовила...Тема уже немного устарела, но вдруг кому-нибудь пригодится...



Отварной язык (у меня свиной - 70 гр) нарезать соломкой, вареное яйцо мелко покрошить. Добавить грамм 50 китайской капусты, нашинкованной соломкой, и если захочется - маленький зубчик чеснока.
Заправить:
1 ч.л. яблочного уксуса, 2 ч.л. соевого соуса, немного молотого красного перца, растительное масло по вкусу.