Сообщений в теме: 3907

[Ann@mi]

Не испортиться однозначно,а после морозилки творог...ммм...однозначно хуже на вкус чем свежий.

Она же всего на один день заморозит, вкус испортиться не успеет. Я в былые времена и неделями замораживала, главное, чтобы свежий заморозить и пакет герметично упаковать

[Сибирячка]

Да уж, нам лучше не рисковать, точно. Лучше заморожу. Я не вижу разницы в мороженом и свежем твороге, если не есть в сыром виде. А я сырую пасху делать не рискну. Завтра к ночи сварю. С утра не получится в воскресенье, ему ночь надо попрессоваться.

[Nika7676]

Лена лучше не рискуй, блюда из творога все равно скоропортящиеся а у твоих детей и так желудки слабые, заморозь и не парься в субботу или даже в воскресенье утром сделает, там же быстро

Во первых он не сырой будет,я так поняла?

Она же всего на один день заморозит, вкус испортиться не успеет. Я в былые времена и неделями замораживала, главное, чтобы свежий заморозить и пакет герметично упаковать

А во вторых дело ведь не в сроке заморозки,а в разрушении молекулярной решетки....умничать не буду,но слоистым маслянным после заморозки творог не будет,увы,никогда

[Chatskaya]

самые наивкуснейшие из всех, которые раньше привозили

надо будет попробовать. Ну, вы герои . Куличи на 40 яиц, уборки грандиозные........Я вчера полы помыла, кулич испекла, яйца завтра с детками налепим. И хватит . Отстрелялась сегодня в ОВИРе . Пришла к 10, хотя пригласили с 11. Я была 3 (кто через госуслуги), остальная туча народу - по списку с ночи . В 10,45 вышла инспектор наша, вызвала меня первую, хотя я третья пришла. Быстренько просмотрела копию трудовой; сказала куда смотреть; щелкнула; свободна! делов на 3 минуты. Через две недели буду белым человеком

Сообщение отредактировал Люлюша: 05 апреля 2022 - 14:20

[Lyubo4ka]

Во первых он не сырой будет,я так поняла? А во вторых дело ведь не в сроке заморозки,а в разрушении молекулярной решетки....умничать не буду,но слоистым маслянным после заморозки творог не будет,увы,никогда

Вот-вот! При заморозке молекулы воды становятся острыми и разрушают структуру, причем у всего замороженного... А за один день творогу ничего не будет... Это ж завтра суббота.

[Ann@mi]

Во первых он не сырой будет,я так поняла? А во вторых дело ведь не в сроке заморозки,а в разрушении молекулярной решетки....умничать не буду,но слоистым маслянным после заморозки творог не будет,увы,никогда

Слоистым будет и решетка не успеет нарушиться, масло добавит А выводить не дай бог сорвавшийся кишечник думаю не захочет, тут дело не в принципиальности правильности исполнения, а в особенности здоровья. Кстати я тоже заранее блюда из творога делать не рискну, это уже профессиональные издержки, насмотрелась многого в этой жизни.

Отстрелялась сегодня в ОВИРе . .. Через две недели буду белым человеком

Поздравляю с окончанием эпопеи! Хорошо, что напомнила, мне детские паспорта забрать надо, схожу в понедельник узнаю, может готовы

[shusha]

мой муж очень любит яичницу с глевилым (так у нас называется) творогом. Уже когда он немного покроется налетом и пахнуть особо начинает, на сковородку немного раст. масла, потом этот творог, он топится. Надо помешивать, чтоб лишняя жидкость испарилась. Потом добавляю два-три яйца, солю - вкуснотень!

Жаренный творог с яйцом?? Первый раз такое слышу И как ?? Вкусно?? Чойто вы там в Украине все с запашком любите?? Моя бабушка тоже любила с запашком..вот тока забыла ЧТО Блин..чото меня скилероз одолевает ..селедку что ли?? мы ее выбрасывать..она..ненене...это же самый смак Послушала я вас..и не поняла А чо бывает варенная пасха?? Я всегда сырую делала.. Я вчера купила творог..со вчерашним днем изготовления.. Считаю, что доживет не только до воскресенья.. А как вы варите пасху?? У сыны открытие сезона...прокатился на мотике А у меня затяжной стресс начинается ... до осени ...

[Saechka]

Вареная пасха - Шушик, когда сайтом пользоваться научимся?

[Ann@mi]

Вареная пасха - Шушик, когда сайтом пользоваться научимся?

Учи нас Наташа, а то мы только на форуме торчим, а по сайту не гуляем

[Saechka]

Кстати, Саша вчера разобрал мою ХБ до последнего винтика, ничего не нашел, собрал обратно.И о чудо! Она вновь выдает не кусок сливочного масла с мукой, а тесто!!!! Нормальное, воздушное!!!

[Shtuchka]

Кулема, а можно рецепт глазури? У меня никак не получается такая, чтобы не откалывалась вся кусками т

[Алёнушка]

Молодец, Саша! На все руки мастер!

[Ann@mi]

Ну и Саша! Ну и мастер! Сая цени такого мужа и люби больше себя самой. Ты не представляешь, что такое муж, который гвоздь забить не может, все ломает и еще тебя же критикует и обзывает бездельницей. Дай бог вам счастья! Не пойму где берут рукастых мужей, ни разу в жизни не встречала в дозамужней жизни Если Толик пошел в папу, то я его занимаю для Жанны

[rina]

Настя, ты там не мужской гарем Жанне набираешь?

[Ann@mi]

Я пока двоих имею - Омара Севилиного, теперь вот Толика хочу, я теща строгая, единственную дочь хочу пристроить к достойному мужу. А что у тебя там тоже кандидат имеется?

Сообщение отредактировал Ann@mi: 13 апреля 2012 - 17:44