Сообщений в теме: 1681

[Оле4ка]

Плов очень красивый, просто весенний какой то а олашки в самый раз к Масленице!

Да Наташ...плов изюмительный!!! Вот что нравится - в мульте не только форма, но и цвет сохранянется... А олашки то диетические ....

[хулиганочка]

А олашки то диетические ....

Ну дЫк и хорошо...олашки то они и на Масленицу олашки

[shusha]

Сообщение отредактировал shusha: 11 марта 2013 - 21:25

[shusha]

Олюшка Всех накормила Утащила все

[Makarona]

Какие вкуснющие кексы! Яблоки с корицей - это ж мое любимое Утащу!

[Оле4ка]

Олюшка Всех накормила Утащила все

Ириш ..есть еще булочки -витушки... с Кирой крутили....Приходи завтра -угощу

Какие вкуснющие кексы! Яблоки с корицей - это ж мое любимое Утащу!

Таня, попробуй...не пожалеешь..... ооочень ароматные и очень мягкие кексики... С холодным молоком обалдеть как вкусно, за уши не оттащить

[Ann@mi]

Оль так там количество продуктов на 1 оладушек или на 2 максимум, да?

[Люлюша]

Оленька, какие чудесные лепешки! Хочу-хочу-хочу - такие вкусные и полезные! Маффины - мечта просто!

[Оле4ка]

Оль так там количество продуктов на 1 оладушек или на 2 максимум, да?

Насть... у меня получилось 4 штучки....

Оленька, какие чудесные лепешки! Хочу-хочу-хочу - такие вкусные и полезные! Маффины - мечта просто!

Юль..а главное полезные ...

[Апрелька]

Спасибочки за ВСЁ!

[Ann@mi]

Насть... у меня получилось 4 штучки....

Да-а-а? тогда надо пробовать, как раз каждому по 1 штучке получится и возни не много

[Lyubo4ka]

Олечка, какое же все красивое и вкусное! И плов, и оладушки, и маффины! Спасибо!

Сообщение отредактировал Lyubo4ka: 12 марта 2013 - 17:15

[Нино]

Олечка, как все вкусно и как все хорошо Вчера вечером гостила в твоей темке

[Мушу]

Оля, какой яркий плов получился И маффины с вишней понравились. Там одна вишенька в разрезе, совсем как поцелуйчик Оля, вишни у меня нет, за то есть замороженная клубника. Если её так в тесто положить, то потом боюсь водичка всё дело испортит. Может разморозить сначала, или не стоит вообще с нею печь?

[Оле4ка]

Девочки, спасибо!!
Назочка, солнышко...как рада что ты вернулась к нам!!!
 

Оля, какой яркий плов получился И маффины с вишней понравились. Там одна вишенька в разрезе, совсем как поцелуйчик Оля, вишни у меня нет, за то есть замороженная клубника. Если её так в тесто положить, то потом боюсь водичка всё дело испортит. Может разморозить сначала, или не стоит вообще с нею печь?

Лейла, и точно похож сейчас посмотрела ..
По поводу замороженой ягоды не знаю...
Вроде кто то из девочек советовал, что сначала ягодку надо в муке обвалять , а потом в тесто...я не пробовала

2 й день Круиза.....Утром как обычно каша с отрубями.. .
Сейчас на обед приготовила куриный бульон и паровые рыбные котлеты .
Такие котлетки также хороши и для тех, кто не на диете ..вкусно с картофельным пюре.
Но так как картофель пока низзя, то сделала себе творожный соус.

Паровые рыбные котлеты с творожным соусом



500гр. рыбного фарша из семги/лосося/горбуши ( можно взять любую рыбу)

Соус на 1 порцию:
1 желток вареного яйца ( можно добавить и все яйцо, все равно будет вкусно)
2 ст.л. мягкого творога ( творог у меня обезжиренный Останкинский, наверно видели –продается колбасками )
Черный перец свежемолотый
Соль
Лук порей зеленая часть

Творог Останкинский обезжиренный:
Калории, ккал: 68
Белки, : 13.5
Жиры, : 0.1
Углеводы, : 3.3

Фарш посолить, сформировать котлетки.
Положить в смазанную емкость для варки на пару.



Включить мультиварку на режим Варка на пару 20мин.


За это время приготовить соус.
Творог, соль, черный перец, порезанный лук смешать.Можно разбавить 1 ч.л. воды. Добавить желток , слегка вилкой размять, перемешать.



Готовые котлеты положить на тарелку, выложить соус и есть.
Диетично и вкусно.
Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 21 апреля 2022 - 23:01