Сообщений в теме: 117

[Shtuchka]

Что то молчит подозрительно. Или расстроена, или некогда - уминатет уже.

Скорее уминает

[хулиганочка]

Что то я уже волноваться начинаю...

[Shtuchka]

Что то я уже волноваться начинаю...

Думаешь, съесть много тёплого хлеба опасно для здоровья?

[Ек@терина]

Сами вы подозрительные
Всё отлично получилось, просто пока хлеб остывал, я в магазин сгоняла, детей выгуляла, ужин приготовила, Машку намыла, всех ужином накормила, вот только села горбушку захомячить с салатом по Лериному рецепту
Очень вкусно, отличается от выпеченного в хлебопечке в лучшую сторону.

[Shtuchka]

Катя, покажи хоть кусочек, а?

[Ек@терина]

Вот

[Ек@терина]

Целый даже сфоткать не успела, мама половину сразу забрала

[Shtuchka]

Ооо, как заманчиво 

Катая, а начальная лепёшка какого диаметра примерно и какой толщины?

[хулиганочка]

Отличный такой кусочек получился, молодец Катя! 

 

У меня Дарницкий тоже часто "на вынос", как Оле4ка скажет.

[Ек@терина]

Галь, я не помню, бегом все делала, вообще сейчас не вспомнить. У меня только не так сильно поднялся, но я часть цельнозерновой муки кладу, с ней не так сильно поднимается. Мне понравилось, что мякиш после духовки немного плотнее, не люблю рыхлый мякиш, такой посуше, чем в х/п.

[Shtuchka]

Понятно, спасибо

[хулиганочка]

Галь, я не помню, бегом все делала, вообще сейчас не вспомнить. У меня только не так сильно поднялся, но я часть цельнозерновой муки кладу, с ней не так сильно поднимается. Мне понравилось, что мякиш после духовки немного плотнее, не люблю рыхлый мякиш, такой посуше, чем в х/п.

Так так....Кать, получается у тебя в дарницком ТРИ вида муки? Высший сорт, цельнозерновая и ржаная? так? Или ты ржаную поменяла на цельнозерновую?

[Ек@терина]

Понятно, спасибо

В след.раз обязательно измерю

Так так....Кать, получается у тебя в дарницком ТРИ вида муки? Высший сорт, цельнозерновая и ржаная? так? Или ты ржаную поменяла на цельнозерновую?

Да у меня, Наташ, не дарницкий, а пшенично-ржаной, который я всегда в х/п пеку, 240 в/с, 120 ц/з, 120 ржаная. Мне нравится такой состав.

[Топотушка.]

Ничего не понимаю....какой Даргицкий...какой ржаной...сколь и куда/чего вешать в грамммах....цельнозерновая или ржано-пуховая...........но как хоться хоть кусочек...хоть....небольшой....хоть....чуточку от буханочки.......издевательство прям!!! .......кто придумал эту темку??? Тот просто вынужден сейчас будет.....выдать всем жаждущим по-кусочку ......щас прям референдум с голосованием устрою.....чтоб хоть понюхать дали

[хулиганочка]

Ну не сердись, Топотунь   я сейчас для тебя целую буханку выложу...Сейчас-сейчас....