Сообщений в теме: 556

[Апрелька]

Помню, где-то обсуждали сковородки. Где? Не нашла, а вопрос назрел))

В Ленте последние две покупала. Не помню фирму - классные. Посмотрю, если не забуду. В районе 2000 без скидок

[mamba]

В Ленте последние две покупала. Не помню фирму - классные. Посмотрю, если не забуду. В районе 2000 без скидок

Посмотри, пожалуйста, будь добренькая!)

[Апрелька]

Посмотри, пожалуйста, будь добренькая!)

Пропала по работе и забыла, конечно...  

[mamba]

Пропала по работе и забыла, конечно...  

Ну, хорошо, что вспомнила))

[Апрелька]

Ну, хорошо, что вспомнила))

HOOPS - кажется так

[mamba]

HOOPS - кажется так

Спасибо

[nasa]

Самое время поднять тему.

Игристые вина, фрукты- мандаринки, апельсины, виноград, гранаты, салат форелевый( рис жасмин, форель,сам делаю лук маринованный, майонез, перепелиные яички), много разных шоколадных конфет, форель припущенная в сливочном масле, помидорки черри.

Первый год без оливье.... Супруга наотрез отказалась от этого салата, просто не хочет. Я думаю на Рождество попросит.

[Оле4ка]

Леша, как же вкусно  у тебя  

 

А я оливье все таки делаю..Сказали, что НГ без оливье не НГ   Сделала два , обычный  мужу и себе с авокадо вместо картошки.

Рыбу  запекать буду, но позже, числа 2-3..  Мимоза завтра будет. .  А сегодня будет картошка целиком и куриные голени без косточек, делала в духовке в черной кастрюле Туппеваре, у Ларисы брала. Еще говядину куском запекла в рукаве. Хотела сделать су-вид, а потом решила все сразу сделать духовке. .  Бутеры сделаю с творожным сыром, укропом и икрой. Сельдь под шубой делаю ПП вариант, типа фаршированные яйца - яйцо пополам, сверху сыр тертый + желток , потом свекла тертая со сметаной, и сверху кусочек сельди. Нарезка овощная, сырная, мясная, оливки.  Шампанское,  своя настойка , мандарины, груши, конфеты и Наполеон.  Вроде все.. Ночью все равно мало едим, останется на утро 

 

Забыла... куриный студень, куда же без него    Остался бульон , сделала  еще ассорти заливное: куриное мясо, копченая колбаса, ветчина, морковка и яйцо вареное. 

Язык купила, решила на Рождество оставить.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 31 декабря 2024 - 17:45

[LimeJeans]

Оливье (муж заказал), запеченое мясо с картошкой, тарталетки с икрой и креветками, ананас, манго, бутики с рыбкой, колбаска, балык, свежие овощи. Шампанское     

[Топотушка.]

Картошка с луком/мазиком, а поверх бедрышки с сыром/чесноком/мазиком в духовке. Селёдка в шубе, оливье, кальмаровый с яйцом и луком. Помидор с чесноком/сыром/мазиком. Икра. Неизведанное игристое. Мандаринка. Студень. Зефирки и печенье сложное с зефирковым составляющим. Всё вроде....

[Vasilisa]

У нас картошка жареная с белыми, салат крабовый дети привезли и я приготовила салат с мидиями, колбасная нарезка, икра само-собой, соления, томаты в с/соку, морковка по-корейски моего приготовления (это единственное что съели))), фрукты... Мясо карбонад планировала в электрогриле сделать -даже из холодильника не достали)).
Боржоми -все бутылки выпила я))).

Сообщение отредактировал Vasilisa: 01 января 2025 - 03:31

[Люлюша]

У нас картошка жареная с белыми, салат крабовый дети привезли и я приготовила салат с мидиями, колбасная нарезка, икра само-собой, соления, томаты в с/соку, морковка по-корейски моего приготовления (это единственное что съели))), фрукты... Мясо карбонад планировала в электрогриле сделать -даже из холодильника не достали)).
Боржоми -все бутылки выпила я))).

 

И у нас была жареная картошка к обеду. И боржоми тоже.   

Вообще неожиданно получилось не так уж мало всего, хотя я и не собиралась ничего готовить - еще не восстановились до конца. Оливье. Рулетики из баклажанов с паштетом из брынзы (почему-то захотелось всем одновременно), нарезка колбасно-сырная и из свежих овощей. Икра. Менажницу с шариками моцареллы-маслинами-вялеными помидорками поставила на стол. Сделала ленивую ачму из лаваша с сыром. Торт самый простой - из готовых вафельных коржей с кремом из вареной сгущенки (почти весь ушел на "ура" - соскучились по такому, наверное))). Мама холодец сварила. Фрукты.

И получился неплохой стол)))

 

Вот только без традиционного первоянварского борща мы в этом году - сил не хватило. Ну ничего, обойдемся имеющимся гороховым супом на обед, а борщ я сварю обязательно чуть позже.

 

Еще раз с Новым годом всех! 

[Топотушка.]

У нас картошка жареная с белыми, салат крабовый дети привезли и я приготовила салат с мидиями, колбасная нарезка, икра само-собой, соления, томаты в с/соку, морковка по-корейски моего приготовления (это единственное что съели))), фрукты... Мясо карбонад планировала в электрогриле сделать -даже из холодильника не достали)).
Боржоми -все бутылки выпила я))).

Света,что за салат с мидиями?

[Vasilisa]

Света,что за салат с мидиями?

https://forum.saechk...-88#entry661315

[Sotofa]

у нас были салаты копченая кура+корейская морковь+кукуруза+апельсин+сыр+яйцо, шуба, копченая форель+картошка+свежий огурец+горошек+брокколи+лук красный+петрушка+мазик, холодец. Гости принесли утенка в маринаде, запекли в духовке (обновили нашу красотку), другие принесли запеченную форель с лимоном. до фруктов и сладкого дотянули только дети