Сообщений в теме: 807

[Vredina]

Ой какая вкуснятина! Жаль у нас уже хурмы нет.

[lady-x]

Жаль у нас уже хурмы нет.

А у нас она только появилась, теперь всю зиму в магазинах можно будет покупать Вер, а ты пофантазируй, вместо хурмы что-нибудь другое добавь

[Vasilisa]

Лидочка..а я купила эту самую весчь..Овощерезка Nicer Dicer..

Оле4ка, а где ты покупала Найсер Дайсер? В ин-ет магазине заказывала или в магазинах тоже продаётся? Хорошая овощерезка, безопасная!

[Nata_li]

Маффины - замечательные, попробуем!

[lady-x]

Маффины - замечательные, попробуем!

Пеките на здоровье

[Оле4ка]

Оле4ка, а где ты покупала Найсер Дайсер? В ин-ет магазине заказывала или в магазинах тоже продаётся? Хорошая овощерезка, безопасная!

Ой, Светик!!! как жаль что с утра не посмотрела твой вопросик..ведь я только что ездила в тот магазин -Аксон...и они там есть..Если у вас есть такой магазин - то загляни..а если хочешь, я завтра съезжу и куплю тебе и вышлю ..стоит недорого..кажется около 400 руб.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 ноября 2009 - 17:56

[Оле4ка]

Лидочка маффины супер!!! ..рецептик утащила

[Ksancho]

Мне тоже маффины понравились!

[Emili]

Лида спасибо тебе за заварные блины.Теперь печем только такие.Очень просто ,быстро...И всегда,когда заходит разговор о блинах-рекламирую твой рецепт .Долго собиралась я их печь,зато теперь любимые.

[lady-x]

Лидочка маффины супер!!! ..рецептик утащила

Оленька, пасибки, милая

[lady-x]

Мне тоже маффины понравились!

Оксаночка, пеки на здоровье

[lady-x]

Лида спасибо тебе за заварные блины.Теперь печем только такие.Очень просто ,быстро...И всегда,когда заходит разговор о блинах-рекламирую твой рецепт .Долго собиралась я их печь,зато теперь любимые.

Ларис, суппер, я рада, что у вас прижился рецептик

[lady-x]

Кекс на кефире 

ФОТО МОИ!

Рецепт цитирую:
 

Описание inna_2107: Кексов много на сайте , но тем не менее рецепты все же отличаются в приготовлении. Думаю , что и такой вариант не помешает....
Готовила хворост, в рецепте нужны были только желтки.. Таким способом нашла применение белкам... Кекс получился вкусным.

Ингредиенты для "Кекс на кефире"

 

• Яйцо (1 - целое и 4 белка) — 5 шт
• Масло растительное — 100 мл
• Кефир — 100 мл
• Сахар — 1 стак.
• Мука — 3 стак.
• Коньяк — 2 ст. л.
• Изюм — 1 горст.
• Цедра апельсиновая — 1-2 ст. л.
• Разрыхлитель (Соль - немного) — 3 ч. л.
  Рецепт "Кекс на кефире"
  

   

  
  

  Хорошо взбить 4 белка и яйцо.
  В чашку всыпать муку ,добавить масло и кефир.
  Затем соду , соль , сахар , коньяк и цедру.
  Добавляем изюм.
  Хорошо перемешать и осторожно ввести взбитые белки с яйцом .
  Вылить тесто в форму , смазанную маслом и посыпанную мукой.

  
  

  Духовку прогреть хорошо , поставить форму и немного убавить огонь. Выпекать около часа.
  Готовность проверить деревянной шпажкой.

  
  

   

  
  [center]Перевернуть готовый кекс на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
   
  
  Только я вместо изюма ревень использовала, получилось вкусненько, с приятной кислинкой советую всем )

[Оле4ка]

о-о-о..какой кекс!!! .. ..пышный какой!!!!..хАчу такой!!!.. Лида, а вот коньяк надо обязательно? у меня его нет ..не специально же покупать

[lady-x]

Оль, я вместо коньяка белое вино столовое добавила, а цедру тоже не добавляла.