Сообщений в теме: 2270

[Люлюша]

Светочка-Василиса, несу тебе большое-пребольшое спасибо за рецепт фраппе в банке!     

Очень вкусно в жару, спасибо! И на даче делала (фото как раз с дачи), и сейчас делаю. И с обычным молоком, и с овсяным, очень нравится.

Хорошо, что мой неприхотливый муж пьет растворимый кофе.   А я у него на фраппе утаскиваю. 

Спасибо большое, Светочка!

 

 

 

[Vasilisa]

Пейте на здоровье, Юленька! 

[Апрелька]

Даня на выходные приезжал. Мама была в ударе. Сделала блинов на сыворотке по Саечкиному рецепту (муки больше клала, очень жидко получилось сначала и не жарилось. Два недоблина вон, добавила муки и дело пошло) двойную порцию  . И оладьи по рецепту Шуши. Очень хорошо получились из просроченной актимельки  . Они были ягодные изначально, без варенья

[Оле4ка]

Большое спасибо Светочке-Василисочке    за рецепт  Картофель в беконе

Сегодня сделала  на ужин, внесла небольшие изменения ,  жарила в мультиварке .

Получилось ароматно, вкусно и сытно! Муж доволен, ужин удался!  

 

[Vasilisa]

Оле4ка, большое спасибо за Грудинка запечённая в фольге        ! Очень и очень вкусно!!! По времени держала дольше, но у меня и кусок был больше. Грудинку положила в посуду и сверху запечатала фольгой. В маринад добавила вместо азиатских специй (у меня их не было) китайскую смесь специй, в которой содержится имбирь. Вот он вносит такую необычную нотку. В общем мне очень понравилось, спасибо,  точно буду готовить ещё!

 

[nasa]

Как красиво и вкусно! ( Дайте недельку дожить то.....)
В какую тему к Свете с Олей не зайдешь, красота и вкуснота....

[Оле4ка]

Светочка , очень и очень рада!!!              Очень приятно, когда  другим нравится то, что предлагаешь. Вкусы все разные, а когда говорят что вкусно, то радости нет предела!!    
Спасибо, Светик, за доверие!!!      
 

Как красиво и вкусно! ( Дайте недельку дожить то.....)
В какую тему к Свете с Олей не зайдешь, красота и вкуснота....

Леша, спасибо! 

А в моем блокнотике заметка посмотреть твой рецепт мяса, увидела в теме которую просматривала. .

Сообщение отредактировал Оле4ка: 17 апреля 2022 - 18:38

[nasa]

Оль, у меня в последнее время в приоритете маринад обязательно для мяса, примерно сутки в холодильнике и томление, долгое томление, в зависимости от мяса. Мясо всегда сочное, нежное, только подобрать нужный маринад , все мясо разное ...

[Оле4ка]

Оль, у меня в последнее время в приоритете маринад обязательно для мяса, примерно сутки в холодильнике и томление, долгое томление, в зависимости от мяса. Мясо всегда сочное, нежное, только подобрать нужный маринад , все мясо разное ...

С маринадом согласна, Леша . Маринад сам  готовишь или берешь готовые ? Имею ввиду состав специй.

Томление в мультиварке ?

[nasa]

С маринадом согласна, Леша . Маринад сам  готовишь или берешь готовые ? Имею ввиду состав специй.
Томление в мультиварке ?

Маринад всегда свой, специи разные, в зависимости от мяса.
Томление и в мультиварке, и в жаровне, и в духовке. По разному. Главное маленький нагрев и время!

[nasa]

В готовых , если покупать, исключаю наличие усилителей вкуса.

[Оле4ка]

В готовых , если покупать, исключаю наличие усилителей вкуса.

Ясно. Достала свои пакетики, там написано что без усилителя вкуса. Приправы от Котани, красные пакетики , приправы для мяса, гриля, шашлыка. Еще пикантный маринад с копченой паприкой. Значит все в прорядке.

А вот в других как смотреть эти усилители? Есть от Камис,там указано- без глутамата натрия. Это оно?

Санта Мария- ничего не написано.

[nasa]

Мне кажется да, без глутамата и т.п. Просто сушеные .

[leonata]

Светочка, давно хотела сказать тебе большое-большое спасибо от себя и мужа за замечательный рецепт Картофель в беконе!!!

Делала уже несколько раз и всё по просьбе трудящихся.  Муж в эту картошечку просто влюбился.

А мне и вкусно, и готовить легко. Только я рецепт ещё немного упростила. Картошку варю на пару в Штебочке. Затем в холодную воду. Чистится легко. И на мой взгляд овощи на пару как-то вкуснее.  А затем нарезаю на ломтики и дальше уже ничего не меняю. Как же это вкусно!!!  К этому ещё овощной салатик - прекрасный ужин готов.

Светочка, спасибо! 

[Vasilisa]

На здоровье, Наташенька! Рада, что вам понравилась картошечка по этому рецепту. Мне тоже нравится).