Сообщений в теме: 3721

[sevulya]

Олечка,привет. У тебя как всегда вкусно,красиво и уютно.Я ща подсела на твои рецепты для пароварки.(мультиварку скорей всего самой последней из вас приобрету ).Всё очень хорошо получается. Cпасибо. А вот щаз засмотрелась на твою перловку из мультяшки и возник вопрос.В пароварке можно её вот так вкусно приговить или нет?

[Оле4ка]

Олечка,привет.
У тебя как всегда вкусно,красиво и уютно.
Я ща подсела на твои рецепты для пароварки.(мультиварку скорей всего самой последней из вас приобрету ).
Всё очень хорошо получается. Cпасибо.
А вот щаз засмотрелась на твою перловку из мультяшки и возник вопрос.В пароварке можно её вот так вкусно приговить или нет?

Севилька,солнышко ..привет!! ..как же давно тебя не было..как отдохнула ??? надеюсь все хорошо...
насчет каши ..не знаю,дорогая.. не пробовала ее в пароварке делать... думаю, ничего сложного нет... сначала крупу надо промыть ( а некоторые ее еще замачивают чтоб быстрее приготовилась), положить в чашу для риса залить водой и варить..по времени -нужно смотреть в процессе... ну а потом вынуть, на тарелочку ...добавить тушенки..маслица и кушать...да! много в пароварке не приготовишь..на 1-2 порции..
вообщем так .... на днях попробую сделать ее в пароварке...самой интересно....

Такая красотища и вкуснятина!! Но у меня оно точно не получится...
потому как только я открою банку с помидорками черри, я ее тут же опустошу!

Лен..а у меня не черри.. свои, на даче выращенные.. они такие мааааленькие

Сообщение отредактировал Оле4ка: 18 сентября 2010 - 01:31

[Vasilisa]

Сообщение отредактировал Василиса: 18 сентября 2010 - 21:42

[Vasilisa]

Какой ужин красивый!!!! Вы ещё свои помидорки едите? Мы уже покончили с ними. Едва разобрались со сливами, как грибы пошли. Оля, у вас грибов много в этом году? У нас прошли дожди и грибов стало много.

[Оле4ка]

Свет, грибов ОЧЕНЬ много... вот сейчас привезли с дачи грибы - большущюю корзину и ведро 15 литровое... практически одни белые... да, и еще опят ведерко... И еще 4 литра уже сваренных грибов.. Сейчас разбираю.. на засолку поставила варить... опята все жарю ..маленькие белые и боровички поставила в сушилку... и все это не одна партия.. так что мне сегодня доооолго не спать..
Вот дочери отправила пакетик грибов ..ну она только суп варит да с картошкой жарит..консервация вся на мне..
Помидоры свои ..вот сегодня сняла ведро... и в теплице много зеленых..
А с огурцами на той неделе покончили ..сняла корнишоны и все повыдергала... теплицу снесли ( старая была) ... начинаем ставить вторую из поликарбоната...вот в ней и будем на след.год огурчики и перчики растить....
вот фотки быстренько с телефона
такой вот помидор - богатырь ..уже трескаться стал на ветке

грибочки

Сообщение отредактировал Оле4ка: 19 сентября 2010 - 18:27

[Весточка]

Оль,помидор очень красивый,но грибы просто СУПЕР!Я очень люблю собирать грибы,но что то в этом году никак не могу выбраться в лес ,все времени нет.Поэтому жадно "пожираю" монитор глазами и любуюсь такой красотой.

[Оле4ка]

Оль,помидор очень красивый,но грибы просто СУПЕР!
Я очень люблю собирать грибы,но что то в этом году никак не
могу выбраться в лес ,все времени нет.
Поэтому жадно "пожираю" монитор глазами и любуюсь такой красотой.

Света, и мы в лес только на выходные...вернее специально не ездим ..у нас дача прямо в лесу ..так что все прелести леса у нас сразу за порогом...

[Оле4ка]

Ирочка, принесла ОГРОМНОЕ СПАСИБО от себя и от мужа лично за отличный рецепт !!!!
Очень вкусно!!! И главное – ни капли масла!!!

Овощное соте от shysha ( мультиварка)



Баклажаны-2 шт.
Перец - 1-2 шт.
Помидоры 4-5 шт.
Репчатый лук 1-2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Красный перец
Соль

Нарезать овощи крупно.
На дно кастрюли положить овощи, посолить. Воду не добавлять!!

Включить режим Выпечка 40 мин.
В процессе приготовления пару раз аккуратно перемешать.
В готовое соте выдавить чеснок и разрезанный стручок красного перца...когда перец отдаст горечь...вытащить.

[Оле4ка]

Нам настолько понравились овощи по рецепту Иры, что сегодня я снова приготовила овощное сотэ , только слегка изменила состав...
Немного другой вкус, но все так же ВКУУУСНО!!! Все тушится в собственном соку!!!!

Овощное сотэ 2 (мультиварка)



Капусту нашинковать.
Перец сладкий - красный,желтый,зеленый- очистить и нарезать кусочками.
Помидоры 3-4 штуки нарезать дольками или кусочками.
Лук очистить, порезать.
Чеснок -2 зубчика -нарезать тонко полосочками.
1/4 среднего острого перца
Соль
Растительное масло

На дно налить чуть масла, только для смазки дна.
Положить все овощи, посолить, перемешать.Воду не добавлять!!!
Включить режим Выпечка 40 минут- пару раз перемешать.
Оставить на Подогреве 20 минут.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 24 сентября 2010 - 20:57

[shusha]

[color="#800080"][b]Ирочка, принесла ОГРОМНОЕ СПАСИБО от себя и от мужа лично за отличный рецепт !!!!

Прыятно пасиб
По большому счету это все мультя ... я так...чуть чуть дополнила

Мы пока баклажанов наелись ... а вот с капусткой соте уже хочу!!

[Оле4ка]

И снова Ирине БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО!!!!!
Получился настоящий джем .. такой как я люблю..разваристое и с кусочками..кисло-сладкое... ..я брала 2 сорта яблок...китайка и еще не помню какой к нас растет на даче ...

Джем яблочный (мультиварка)



С яблок срезать кожуру,
Разрезать яблоки на дольки,сердцевину удалить( это легко сделать при помощи удалителя сердцевины яблок, при этом он еще и режет яблоки на ровные дольки)
Китайку не чистила, просто порезала дольками.
Сахар по вкусу.
Перемешать дольки яблок с сахаром, положить в кастрюлю мультиварки.
Включить режим Тушение на 1,5 часа ( так джем становится погуще).
Воду НЕ добавлять!!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 26 сентября 2010 - 21:15

[Vasilisa]

Какой джем , яблочками пахнет!!!! А я сливового наварила и компотов наделала.

[Оле4ка]

Света, ..я практически не варю яблочное варенье-муж не любит, а этот джем похвалил, ему понравилось что он разваристый, мягкий...

Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 сентября 2010 - 17:45

[Нина]

Оля, китайка такой красивый цвет дала.

[Оле4ка]

Гуляш с курицей ( мультиварка)



Как-то давно я пробовала Магги на второе что-то для тефтелей...мне не понравилось, и больше я никогда не покупала эти красивые пакетики.
А вчера мне вдруг взбрело в голову еще раз попробовать.
Выбрала Маги на второе для гуляша. И что ж – понравилось.. не надо возиться с соусом, и по вкусу очень даже ничего.
Подавать можно и с рисом, и с гречей , и с макаронами.
Ну и естественно, мультиварка на высоте !!! Курица настолько мягка, что с легкостью отходит от косточек.

Теперь рецепт:
Можно взять курицу и порубить на куски.
У меня были куплены бедрышки 6 шт. и я разрезала их еще пополам.
В кастрюлю мульти налить чуть масла, положить курицу, нарезанную 1 большую луковицу и жарить на режиме Выпечка 25 минут.

Затем высыпать Магги на второе для гуляша, посолить, перемешать, подлить немного воды.


Включить режим Тушение на 1,5 часа.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 сентября 2010 - 20:00